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开奖时间：2019.10.25
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走进餐馆店里服务员会热情地说一句“欢迎回家”让人瞬间拥有家一般的亲切之感21周年的山东老家服务越来越亲切菜品越来越出色人气也越来越高高高高！
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山东是烤鸭最早的发源地，烤鸭最早记载在元朝，山东老家当日现烤现做，传统焖炉工艺耗费16小时制作而成!
师傅刀工了得，光看他手起刀落，就知道这烤鸭有多脆了！烤制金黄泛着光的烤鸭，片刻便切成片装碟上桌，誓要让你感受口感最美妙的瞬间。
? 传 统 吃 法 ?
用软糯的荷叶饼抹上六必居面酱
将鸭肉、葱丝、黄瓜丝卷入其中，咸香四溢
烤鸭肉质细嫩，肥而不腻
让传统的味道，历久弥新
? 蘸 白 糖 食 用 ?
鸭皮蘸着白糖食用，油脂在口腔中崩裂开来，鸭皮透着光亮，没有鸭腥味，搭配白糖丝毫不觉得腻，吃完竟有些贪恋。
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由于山东海岸线长达1.8万公里，天然无污染水质，让海珍品丰美盛名。在餐饮界流传这样一种说法:没有品尝过龙趸鱼的滋味,绝对称不上是合格的老饕。炸得金黄的蒜末，铺满了整条龙趸鱼，让鱼肉变得更加美味。
肉质紧致，爽滑弹牙。掀起鱼肉，还能看到一颗颗蒜铺在底下，经油炸的蒜末香美脆口，一点苦味都没有，是爱蒜人士的福利了。
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葱烧海参，鲁菜中的名菜，产自水温低的黄、渤海湾交界，临海打捞后立即高压煮熟速冻，最大程度保留了海参的营养成分，可谓是色香味俱全的美味佳肴。
章丘大葱，色泽洪亮
溢满浓郁的葱香味道
海参Q弹，葱香四溢
是山东广为流传的风味名菜
海参肉质肥厚、参刺多，入口满满的胶原蛋白，小女们实在是无法抗拒啊！
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山东地大物博，一年四季都有时令海鲜，“渤海第一鲜”当属黄花鱼，这可以说是不得不品的一味，鸡肉、猪肉炖六个小时的浓郁鸡汤，小黄花吸收了鸡汤精华，入口细嫩，小心可别把舌头都吞掉了。
深水冷海的海鲜尤其鲜美，坐飞机来的黄花鱼体型肥美、刺少细腻，不过多修饰的烹饪方法，还原它的原汁原味~
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在寒冷的山东凭一锅热气腾腾的羊蝎子，便能驱寒，暖心又暖胃！光是想着就能感觉到温暖～精选羊脊骨的精华部分，肉汁鲜美骨髓丰富，经青椒和花椒卤制，鲜麻入味！
完全炖烂的羊肉，汤汁很入味，只需轻轻一挑，肉便脱骨滑落。吃完肉不要忘了还有中间的骨髓，轻轻一推就出来啦~
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山东老家二十一年的热销和原创菜式。食材选用的是源自山东绿色基地直供的茼蒿，是可以直接凉拌食用的山东小叶茼蒿，只取整根茼蒿的尖部作为原材料，并拌上秘制老醋汁，开胃必点！
食材非常新鲜！是每天从山东空运过来的，据说山东老家的茼蒿销量每年能达到上万吨。
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水饺源于山东，一盘热气腾腾的水饺是山东美味的家常菜。采用山东胶东的正宗包法，从揪剂、擀皮、包饺子等都极其严格，对传统手艺的坚持可谓匠心不变，将山东水饺广传天下！
一道家常的水饺恰恰可以看出山东老家的用心，现点现做的白菜猪肉水饺，采用鲜嫩的大白菜和上等猪肉新鲜食材，每一口都是新鲜和健康的滋味！
暖色调的精致装修，轻松的氛围，带给人舒适的用餐体验。如果你是在南方的山东人，这儿更是必去的寻味寻根的思乡之地了。
除了大堂用餐，这种被单独隔出来的空间，着实增加了隐秘性。素布窗帘，吃饭之余把酒言欢好不快哉。包间可容纳20余人，聚餐宴请再合适不过。
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开奖时间：2019.10.25
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| 店名 |：
山东老家
| 地址 |：
中山市中山三路16号利和广场5楼
| 营业时间 |：
周一至周日 11:00-21:30
| 联系电话 |：
0760-88888699
0760-88335900
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推广：山东老家
摄影：安猪拉
中山吃货团原创 未经允许不得转载
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