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为进一步规范我市乳制品生产企业生产经营行为,强化乳制品的质量安全监管,10月18日,保定市市场监督管理局对我市6家乳制品生产企业法人代表和质量负责人进行集中约谈。市市场监督管理局副局长王少青出席会议并作重要讲话。市局特殊食品监督管理处全体人员及相关县(区)监管人员参加约谈会。
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王少青指出,乳制品是广大群众的日常消费品,是一个高风险的食品种类,受到群众的高度关注。他强调,一是企业要高度重视产品质量和管控质量,认真开展自查自纠,排除安全隐患;二是要提高安全意识,提升自身风险管控能力;三是要从细节做起,严把原辅料进厂查验、生产过程控制和成品出厂检验关,落实食品安全主体责任。
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会议传达了《保定市市场监督管理局乳制品质量安全提升行动工作方案》,通报2019年乳制品生产企业市级监督检查情况。被约谈企业负责人均进行表态发言,表示在今后的企业管理中,进一步严把关键环节,严控重要指标,加强企业自查,确保食品安全。
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特殊食品监督管理处负责人胡景红主持会议并通报2019年乳制品生产企业市级监督检查情况
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蒙牛、新希望天香、君乐宝、完达山、宝贝等6家保定乳制品生产企业负责人和质量负责人参加会议
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