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你需要了解 | 那些喝了孟婆汤的人......

阅读量:3663297 2019-10-22



国庆回家,母亲挺感慨的说起最近的一个网综:《忘不了餐厅》,餐厅的“服务生”都是阿尔茨海默的患者,很多情节让人既无奈又温暖。
后来才知道,嘉宾黄渤的父亲竟然也是这个病。黄渤后来回家时,父亲表现的十分客气,甚至认不出黄渤,以为他是自己的老战友。
黄渤还跟舒淇讲述小时候被父亲打的经历,中途几度哽咽,最后说“回头想 ,他现在能打我一顿,那该有多高兴”,令人心酸又感动。

聊起阿尔兹海默,我想起了张艺谋的一部电影:《归来》。患了阿尔茨海默症的冯婉喻,用一辈子的时间等待最爱的人陆焉识。可当那个人真的回到面前的时候,她却已经完全不认识。
归来的陆焉识心甘情愿地活成另一个人,年复一年、日复一日,一遍又一遍为她读自己写给她的信,陪她去火车站 ,高举写着自己名字的接站牌,去接早已归来的自己。

聚会的时候我们也聊过这个话题。玛丽说她问过老公,以后要是老了,会不会想不起自己老婆的样子?她先生的回答颇令人动容。
他说我倒不怕忘了你,只是我怕你看到我忘了你的样子,一定很难过,我想想都怕。玛丽说她当时眼泪止不住的往外淌,然后抱着她老公,也不知道该说什么......

?美国前总统里根
英国“铁娘子”前首相撒切尔夫人
文坛巨匠《百年孤独》作者马尔克斯
华裔物理学家诺贝尔物理学奖的获得者高锟
还有《都挺好》里面的苏大强
越来越多的人
受到阿尔茨海默这一病魔的折磨
这世上
他们都是被喝下孟婆汤的人
?
这世上,对于阿尔茨海默患者来说,他们是一群喝了孟婆汤的人。
阿尔茨海默症,你需要知道? 比糖尿病还高的致死率
Alzheimer’s disease is ultimately a fatal form of dementia(阿尔兹海 默症最终是一种致命的疾病)。这是美国疾病控制中心的网页上的一句话。大脑是人体的指挥官,若果它慢慢萎缩、一点一点的死亡,最终人体的基本功能 如吞咽、呼吸、心跳都会无法自主进行。美国十大致死疾病,阿尔兹海默症排第 六,糖尿病排第七。
?诊断难度高,漏诊概率大
这个病不痛不痒(大脑没有感觉的,头部的痛感都是源自脑血管。人经历脑细胞 死亡、脑萎缩时,可以没有痛感。),人们又缺乏对神经退行疾病的认识。一个 人真的患上了阿尔兹海默症,往往不是患者自我感觉容易忘事了,往往是患者的 生活伴侣,发现ta和以前不一样了。
?几乎不得不面对的“宿命”
从人口发病率来说,目前,一个人活到了85岁,要么会是阿尔兹海默症的患者, 要么就要照顾患有阿尔兹海默症的伴侣。(现在的美国85岁人群阿尔兹海默症发病 率45%)我们想要自己和家人活得长寿、身体健康,还需要有健康的脑、清醒的意 识来享受健康身体的长寿。
?它带来危险和意外
病情会给病人和他人带来各种危险、意外。比如,摔倒、车祸、失火、走失等等。瑞典的一项研究显示,在死于车祸的65岁以上司机中,至少有33%的人患有阿尔茨海默症。
征兆的出现,越来越年轻!
2015年,刊登在国际著名杂志Brain上的一篇研究论文中,来自美国西北大学的研究人员通过研究首次在20岁的年轻人大脑中的神经元中发现了淀粉样蛋白的积累,淀粉样蛋白是一种积累在大脑中的异常蛋白,其也是阿尔兹海默氏症发病的主要标志。
研究者Changiz Geula教授说道,我们在年轻人大脑中发现淀粉样蛋白的存在让我们感觉非常震惊,而淀粉样蛋白在大脑中积累时间长了会严重影响个体的机体健康。到了60岁,等发现阿尔兹海默症的认知障碍的症状出现时,它们的破坏已经“大功告成”,脑细胞都已经被它们杀死一大片了,一切都已经太晚。蓝莓,有效的武器?《衰老神经生物学》(Neurobiology of Aging)杂志发布文章《蓝莓可望对付阿尔茨海默症》声称:科学家最近发现了蓝莓广为流行的另外一个原因,它同时也是对抗阿尔茨海默症的有效武器。杂志刊登的一项研究表明蓝莓具有缓解神经退行性疾病的功效,如阿尔茨海默症和老年认知功能障碍。
蓝莓富含对健康有益的抗氧化剂,而且能够帮助预防阿尔茨海默症的破坏性影响。研究人员将他们的成果提交在今天的251届美国化学学会年会上(ACS)。
“我们最新的研究成果证实了之前动物实验和初步人体研究的结论,进一步支持了这一概念,即蓝莓在人们记忆力和认识功能方面有着显著的益处,” 这项研究的领导者Robert Krikorian博士说。他补充道,蓝莓的这种有益作用是由于花青素这种黄酮类化合物导致的,这种物质能够提高动物的认知能力。
然而在日常生活中,特别是以预防保健为目的时候,关于蓝莓中花青素的摄取,可不是随便在超市买一盒蓝莓那么简单!
1必须来自纯天然无公害的自然产区。
2 挑选花青素含量更高的野生品种而非人工种植。3100%蓝莓纯汁才真正有利于花青素的快速吸收,  而且要定时定量。4 必须不含防腐剂、粘稠剂等任何人工添加化学元素。
 Jus Nowa 诺华世100%纯天然野生蓝莓汁
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熟悉诺华世品牌与产品的粉丝应该都了解,诺华世蓝莓汁采用3000颗来自加拿大的野生蓝莓制作而成。选用北美顶级野生蓝莓,营养价值高于种植蓝莓15倍不止,高于葡萄约40倍以上,其核心抗氧化成份花青素也高于普通蓝莓2倍以上。
人工种植蓝莓  加拿大野生蓝莓
诺华世的野生蓝莓选择也大有讲究——只选择加拿大东岸的野生蓝莓。野生蓝莓个头小,口感酸甜,果皮蓝紫色,外面包裹着白霜,果肉呈紫红色,在高纬度的山地、森林及平原地区生长,且无农药喷洒。
加拿大东海岸是大西洋沿岸, 主要气候类型是温带海洋性气候,潮湿、多风多雾,一月平均温度在零下15℃,七月平均温度22℃,冬季寒冷。
全年降雪量为100英寸,一年中最高气温与最低气温介于32度和零下34度之间。独特的土壤环境,寒冷的气候,迫使野生蓝莓为了生存和繁衍而激发出内在的能量, 汲取天地之精华,产生出极高的营养成分。

在蓝莓的培育上,诺华世只选用最原始的方法,保证果实的天然性。直到现在,北美野生蓝莓还在采用最原始的培育手法——就是往蓝莓地里放养蜜蜂,通过蜜蜂增加授粉,提高蓝莓产量。而这样培育出的野生蓝莓拥有漫长的生长期。
加拿大野生蓝莓生长于加拿大东岸未被破坏的、无污染的冰积土上,一万多年以来一直在寒冷的冰川土壤和北方气候下繁衍生息。

野生蓝莓果粒小,果皮厚,果肉较少,因此果皮占的比例更高,而花青素这些营养成分主要分布在果皮中,制作成的蓝莓汁含有更高的营养成分。

而整瓶诺华世果汁更是优中选优,采用约3000颗反复筛选的精品A级蓝莓制成,也唯有顶尖的天然果实才能制造出这样美味又营养丰富的蓝莓汁。

诺华世严格按照加拿大食品安全标准执行生产,因为加拿大是世界上食品安全最严格的国家之一。
在针对36个世界经合组织(OECD)成员国进行的食品安全排名中,加拿大食品安全名列第一。诺华世的前身来自于一个荷兰移民的家庭农场开始,自1960年以来在新斯科舍省从事野生蓝莓的培植。

1990年,为了能让更多的消费者一年四季更便捷地享受到野生蓝莓的美味和它的健康效果,诺华世联合加拿大农业部和加拿大国家研究委员会,经过数年时间开发出了诺华世野生蓝莓汁的制作工艺。目前,诺华世的生产基地位于新斯科舍省,并具有ISO-9001和HACCP的质量认证。生产设备由瑞士进口,全自动的生产线不仅保持产量,更保证将野生蓝莓的新鲜口感和完整营养锁在瓶中。
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