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近两年海鲜潮流吃法就是蒸
把这个吃法做到完美的 蒸的好海鲜馆 是深圳必吃榜上的常客广东人认证的蒸汽海鲜界小霸王


01
深圳人爱吃鲜活海鲜
都是它惯的！ 

每天凌晨从广东各大海鲜市场进货，连饲养海鲜的海水都是从盐田深海调运过来的。

海鲜们活蹦乱跳地抵达海鲜馆之后，还要用温度计检测它们的小窝，确保每一只鱼虾蟹贝可以适应环境，保持生猛可爱！


一开始我以为自己来到了水族馆，捞鱼小哥哥导游一样现场介绍，种类超多，只不过这一次的都是现捕现蒸现吃的海鲜！可以吃的水族馆，我爱了！

02
“蒸的好”
才是真的好！ 

海鲜够不够鲜，只要清蒸一下就知道。“蒸”这件事听起来容易，其实很考技术！蒸汽的大小和时间控制分分钟影响口感！

100℃蒸馏水的蒸汽之下，海鲜分类放置进去，蒸汽缓缓上升，真的hi健康~吃起来鲜爽嫩滑，更营养地保留食材原滋原味！

服务员熟记每种海鲜的“桑拿”时间，从食材下锅，到开锅都由他们操作！堪称贴心的用餐体验，保证你吃到海底里的新鲜~


03
头牌海鲜
绝对少不了它！ 
| 蟹中女神奄仔蟹 |
只有深谙蟹道的老饕们才知道，每年盛夏，无论如何都要也要尝上几次在这个时节才有的美味——奄仔蟹。

奄仔蟹多数时候在台山、深圳和番禺等地“浦头”，一般人都吃不到它,蟹膏绵软细滑，犹如流沙奶黄，是什么都吃的广东人的至爱之一了！
| 难得一见活着的北极贝 |

含有丰富蛋白质和不饱和脂肪酸的北极贝，是海鲜中的极品。目前市场上刺身所用的淡粉色贝肉，一般在捕捉后即加工烫熟并急冻使用~新鲜的北极贝是可遇不可求的喲~

北极贝的刺身吃得很多，装在贝壳里的活北极贝还是头一次吃到！肉质非常有嚼劲，还有新鲜汁水，感觉比刺身的味道还要赞~

| 主角光环の龙虾 |

硕大肉质丰厚的波士顿龙虾，性价比超高，打开虾壳，用勺子一挖就能取出整块龙虾肉，鲜甜有弹性，大口吃龙虾的感觉好过瘾！

澳洲龙虾不仅营养丰富，肉质也是肥瘦合适，味道鲜美香，清蒸有一种特别的风味~每一只拿上手的龙虾，都在蹦跶，还没有吃上就能感觉到它又Q又弹的肉质！

| 巴掌大的野生大花螺 |

手握两个野生大花螺，才知道以前吃的都是迷你版~只有野生的花螺生长周期够长，才能长这么大只，无论是用嘴还是签具，都很容易拎出螺肉，海水的咸带着螺肉的甜，一口一个赞！

| 完美ENDING排骨粥|


不知道是谁发明的排骨粥底，蒸海鲜的时候精华都滴了进去，结尾来一碗简直赛过神仙，“神仙海鲜排骨粥”让我沉沦地打了个饱嗝！

04
穿越海边
这些划算又好吃！ 

肥厚无沙的黄蚬子，清甜可口的濑尿虾，入味蒜香粉丝蒸大元贝，现点现撬的深海牛奶生蚝，野生大个头九节虾，鲜美代表大蛏子！恨不得今天的胃特别大可以尝个遍！
05
一手优惠
在这里 !!
| 蒸的好海鲜馆 |

蓝蓝的招牌就是海洋的味道吖！大厅很宽敞，环境不错，还有包房哦。四周年店庆，优惠多多，记得提前预定，上了必吃榜的店真的说排队就排队~

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蒸的好海鲜馆
蒸的好海鲜馆（蛇口店）
地址：南海大道蛇口网谷万融大厦C座G层101（水湾地铁站D口步行700+米）
电话：0755-86002255/26922888
营业时间：周一至周日 10:30-22:30