生活，需要江湖一些撸串亦然......这家四川来的正宗“宜宾把把烧”嗨吃到凌晨4点的宵夜新据点每次去晚了我都怕招牌菜卖完了???这次给你们整个 207元超值霸王餐
还不疯狂下拉！

- 戳视频，了解这家撩拨人心的夜宵店 -


dei，没错，就是那个《人生一串》同款的把把烧。在成都非常火，发扬自四川宜宾的特色烧烤，老板将它带到海口造福广大吃货。


现切、现串、现烤，做烧烤也要最大程度的保证食材的新鲜度。看“老师傅”的架势就知道手艺醇熟，“轻功火上飘”是把把烧的灵魂。




【开饭了】
25份 价值207元的霸王餐福利
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兑奖时间：10月23日-11月23日
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这家店将为你打开全新的夜宵模式，杀手锏：招牌生牛肉、爆浆豆腐、绍子茄子等等，嗅觉与味蕾的双重享受由此开始。

每个餐桌都有一个保温炉，串串放在上面可以始终达到恒温的效果。小伙伴们再也不用担心串串反复加热影响口感了。

招牌生牛肉
选用邵通小黄牛身上肉质最嫩的部位，直接冷链到店里。现切现串，只为保留牛肉丰郁的香味和口感。


生牛肉经过处理后，在保留牛肉鲜甜的同时增添了口感的层次。鲜红的肉上码一层辣椒，搭配专门吃刺身的芥末酱油，迸发的刺激劲爽感绝对不会让你失望的！
虽是生肉，但一点不尬....

招牌牛胸膘
极为少见的烤牛胸膘。从筋膜处扒下来的牛胸膘，油脂肥厚，用牙齿咬破，瞬间飚油，香味爽口，吃一次永远也忘不了。


招牌猪鼻筋
猪鼻筋可是宜宾烧烤一绝，毕竟一只猪仅有两根鼻筋。很多人都是冲着它而来，弹口有嚼劲却又软、嫩、脆~

招牌绍子茄子
吹爆他们家的烤茄子！满满都是料~


茄子的软糯、绍子的爽口，两者叠加的口感简直棒呆！蒜泥的香气在舌尖上游走，猛烈地轰击味蕾，超级满足~


豆豉包浆豆腐
还咕噜冒着泡的包浆豆腐，简直就是把把烧必点小吃之首！

在铁盘的余温作用下，豆腐表面微微酥脆，一咬便爆汁！或裹点折耳根一整个往嘴里塞，折耳根独有的香味混合着外酥里嫩的豆腐，味蕾享受掀起高潮~


凉拌鲫鱼
嫩滑的鱼肉丝配上浸透的调料酱汁，十分酸爽开胃，酱汁中小米椒的香气，赋予了些许香辣气儿，更适合秋爽之夜。



虽说是一家烧烤江湖店，把把牛把把烧的装修风格却是大胆且颠覆性的。满墙的哪吒壁画，随处可见的江湖气息...


人生一串里面说，如果你有什么不开心的事，找一个热闹的烧烤摊去试试吧。今天不用考虑，我选“把把牛把把烧”。


 店家信息 

【把把牛·把把烧】 
【地址】
海口市美兰区海甸四东路14号
【营业时间】
16：30-凌晨04：00
【电话】
18189752727
· End ·
      《开饭了》播出时间        首播：周一至周五18:50          重播：周二至周六12:30/18:25     海南文旅频道版权所有未经许可禁止转载
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