多少人因为一首《去大理》
而有一个云南大理梦

苍山、洱海令人向往
云南当地的美食
更是不胜枚举
过桥米线、饵丝、汽锅鸡

身体和灵魂总要有一个在路上
去不了云南，难道还不能吃云南菜嘛？
所以重庆哪里能吃到其他地方菜？
善于挖掘美食的吃货妹儿
这次就在新光天地
找到一家地道的创意云南菜
猎味边境

有吃货妹儿的地方
自然就有福利

?福利
猎味边境来了 
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A套餐
景颇鬼鸡
大理木瓜酸汤鱼
云南小炒肉
炒野菜  老奶洋芋
餐前小吃+米饭+纸巾
B套餐
烧椒皮蛋  普洱大虾
蕉叶包烧菌
边境黑三剁
水性杨花
餐前小吃+米饭+纸巾
套餐2选一
使用规则详见色食小程序
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簸箕手抓饭
店里的必点单品每样都不少
但这道手抓饭我至今都还在怀念！
整体食材、色泽、摆盘还是味道
都是一级棒！
颜值+口味+营养并存的神仙组合
必须出圈！

来自怒江傈僳族的簸箕手抓饭
食材相当丰富
主食是黑、粉、黄、白四色糯米饭
令人食欲大开
整个菜品拍照相当上镜

配菜有牛肉、烤鸡、排骨、烤五花、烟熏香肠
还有云南特色哈尼菌和虫草花…
荤素营养搭配
味道丰富

干冰飘散  
整道菜仙气缭绕
“孔雀”昂首挺立在簸箕边缘
颇有几分情趣
这时候，就是最佳的拍照时机！

照片拍到位了，赶紧戴上手套
迅速开吃！
火腿焖小麦瓜

宣威火腿+小麦瓜
云南当地特有的食材
咸香又清甜，非常下饭
腾冲大救驾

这道菜的背后有一个传奇故事
明代永历皇帝躲避农民起义迁往滇西
饥肠辘辘之时
吃到了一碗炒饵块
从而起名腾冲大救驾
大救驾里面饵块番茄鸡蛋、腊肉一起翻炒
腊肉的咸香中还混合着酸
松茸蒸蛋

被称为“菌中之王”的松茸
味道鲜美并且有丰富的营养价值
加入蒸蛋之中后
这道菜瞬间变得高大上了
分分钟唤醒你的味蕾！
水性杨花

水性杨花是云南特有的蔬菜
烹饪过程中不需要太多调味料
细嫩爽口又清淡养生
菜中还加入了腊肉粒，安逸~
老奶洋芋
 
老奶洋芋里面混合着腊肉肉丁
土豆口感细腻绵软
糯叽叽的
深得洋芋星人的心
茉莉花奶冻

饭后自然少不了甜品
天然新鲜采摘的茉莉花香气馥郁
牛奶和茉莉花香气完美的融合
口感细腻
每一口都是浓郁的奶香~
极具民俗特色的装修环境
全店上下都是民族风的设计
全木的桌椅 考究的餐具
随处可见店家对食客的用心良苦


猎味边境用匠心精神
为食客呈现滇西美味
聘请专业的大厨
精选优质的食材

新光天地店
电话：023-63120177
地址：渝北区新光天地购物中心B1层144号
观音桥大融城店
电话：023-67736710
地址：观音桥步行街8号大融城负一层
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编辑 ：吃货妹