幼儿园的小朋友每天要在园里吃三顿饭，上午和下午还有水果和小点心。吃饭本来是小朋友很开心很享受的事，但是，最近有一家幼儿园却爆出来了一件让广大幼师们糟心的新闻。
事件回放：
10月9日，陕西渭南大荔县某幼儿园有家长反映称，和孩子聊天时，孩子说出了这样的话，“在幼儿园吃饭要吃快，吃得慢就会被老师叫到厕所吃。”该女童家长与其他家长沟通后，得知确有此事，如果有的孩子吃饭慢，甚至一天三顿饭都会去厕所吃。”
该幼儿园一女生嗓子疼，家长以为是感冒了嗓子发炎，可是治疗大半个月仍然不见好转。后来，家长带孩子去医院检查后，医生称可能是孩子吃饭太快，嗓子被烫伤所致，建议以后吃饭要放慢速度。
对此，园方已承认有此类事件发生，向家长道歉，并承诺整改办法，家长以后可随时监督。目前，教育局监察室已介入调查。
此事一出，引起幼教界一片哗然。有老师气愤地说：“吃饭能够把喉咙烫伤，可见这速度有多快，孩子有多可怜。”也有老师说：“大人吃饭有快有慢也很正常呀，何况是幼儿园的小孩子，这位老师的心太硬了！”
评论：
带班老师虽有控制时间节奏的压力，但是不能牺牲孩子的健康为代价。
老师要找到孩子吃饭慢的原因
孩子吃饭慢只是一个行为结果，背后的成因是不同的，只有找到原因才能对症下药地解决问题。
首先，幼儿老师要理解孩子
幼儿园的孩子才几岁？吃得慢是正常的。就算是大人也有吃得快吃得慢的。老师要尽量给予孩子充裕的就餐时间，营造宽松愉快的就餐环境。如果因为吃饭慢就惩罚孩子去厕所吃，这样会对孩子的心理造成阴影。尤其是幼儿园里这些幼小的孩子，心理更脆弱，受到伤害后留下的问题也越深。因为一个人童年受到的伤害所造成的心理阴影有可能会持续影响很多年。
其次，分析班里孩子吃饭慢的原因
带班老师要观察和了解班里孩子的吃饭情况。看看班里有多少孩子吃饭慢，分析可能造成的原因。是不是食物过烫？饭菜不合口味？还是孩子们容易聊天分心？对于那些吃饭慢的孩子要给予观察和关注，有的孩子可能是当天身体不适导致没有胃口，也有的孩子是长期吃饭慢，可以跟家长沟通，了解家里的饮食习惯，就餐环境等情况，摸清孩子吃饭慢的真正原因。
最后，有针对性地解决孩子吃饭慢的情况
不管孩子是什么原因导致的吃饭慢，如果影响到他的生活，老师都有责任帮助这个孩子改变。也要寻求家长的支持，家园合力，让孩子的身体和心智发育都更加健康。
孩子常见的5种吃饭慢的原因
导致孩子吃饭慢的原因有很多，不同年龄段也会出现不同的问题，主要有以下几点：
1、不专注，喜欢边吃边玩
一方面，难以专心吃饭是因为小孩子天性活泼好动，精力充沛，探索欲强，常常喜欢把食物和餐具当玩具来玩。
另一方面，孩子控制自己注意力的能力较弱，很容易被其他事情吸引，比如听其他小朋友说话就会忘了吃饭。
对策：
带班老师要排除干扰源！尽量不让爱说话或者爱打闹的孩子坐在一起用餐。也可以提醒“吃完饭才可以和别人聊天哦”，坚持重复提醒孩子，让他感到吃饭说话的不良习惯，并逐步改正。
对于行为过分的孩子，例如自己不好好吃饭还打扰别的孩子，可以运用剥夺他某个感兴趣活动的处罚，让他体验到不愉快的后果，懂得不好的行为必然要承担不愉快的结果，知道对自己的行为负责。
2、身体原因，如肠胃不适等
很多时候，孩子不会说，大人也就容易忽视孩子吃饭慢其实是身体不适，或功能尚未发育完善等导致的。比如肠胃有问题时，孩子肚子胀，吃下去食物后，会有不舒服的感觉，所以吃着吃着就慢下来了。
对策：
对于肠胃功能不好的孩子，老师需要多费心的照顾，除了给予更宽容的就餐时间，还可以嘱咐厨房和家长，将食物精耕细作，变换花样，尽量符合孩子的咀嚼、口味、肠胃功能吸收等习惯和能力。
3、手眼和手指精细动作的不协调
孩子手眼协调能力弱或手指的精细动作不协调时，拿筷子和汤匙不稳，动作笨拙缓慢，费时费力，需要更长用餐时间。
对策：加强孩子手眼协调能力以及精细动作的训练。比如让孩子练习使用筷子。
4、牙齿有问题
有些孩子牙齿缺钙，上下颚咬合不紧密，在咬纤维高的蔬菜或是肉类时比较费时间，造成吃饭慢。
对策：
牙齿有问题的孩子要敦促家长及时医治，因为缺钙问题不仅仅是影响孩子的牙齿和咀嚼，更影响身体发育。
5、咀嚼习惯
有些孩子习惯每次吃一小口食物咀嚼。这样需要多次分批咀嚼，自然比别人吃得慢。
对策：
可以适当鼓励孩子每一次多增加一点点食物入口。要孩子的自我愿意，尤其不要态度强硬，让孩子有被强迫的感觉。
6、在家被追喂
有些孩子在家吃饭都有家人追着喂饭，在幼儿园不愿意自己动手吃饭，总想等着人喂饭，自己吃饭的意愿不足，吃饭时表现漫不经心，挑挑拣拣。
对策：
老师要反复与家长沟通，请求父母坚决克制住自己追着喂饭的行为。在家严格控制好餐桌时间，不要答应孩子吃饭中提出的想法和要求。甚至可以给孩子立规矩，规定就餐时间，到时间后，没吃完也收桌子。确保孩子懂了以后，一定要坚持贯彻下去。家园保持一致的要求，让孩子知道“吃饭这件事是认真的”！
孩子吃饭慢是个看似小却是以小见大的事。里面透露出孩子的家庭教养纰漏，也反映出幼儿老师的教育素质，更体现出一所幼儿园的管理水平。这次事件再次提醒广大幼师和园长：幼儿教育来不得丝毫马虎。
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