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海底捞店长月薪12万刷屏:人这一生,一定要有的3种能力

阅读量:3760908 2019-10-25




文 / 张如柏 
这是[蜂虻]的第90篇原创文章

打工思维的转变
去年有一个网友去吃海底捞,排队期间,对面马路有人吵架打了起来,他就站在门口看,服务员见状后搬来了凳子,端来了点心,服务员还说他们已经派人去打听打架缘由了。
真是想顾客所想,急顾客所急,一个普通服务员能够把服务做的这么贴心,这背后是海底捞员工发自内心的老板思维。
他们在挖空心思的提升服务质量,并且自己的想法能够自己做主马上实施,还能得到公司的赞许和嘉奖,这些都是一名员工的荣耀。

前几天去镇上给侄女寄快递,这是一家全国最知名的快递公司,因为正是苹果的丰收季节,快递员都在忙着打包。
看到我进来,高个子的快递员问我寄什么,我指了指手上拿的一张文件。
快递员对我说:”你等会儿,我正忙呢!”反正我当时也没什么事,就站在门口等着。
不一会儿,一个女孩进来问道:“麻烦你们一下,给我用一下你们的透明胶,我封一下纸箱,我要寄几箱苹果。”
“你没看到我在忙吗?你急什么急,等一下不行吗......”高个子快递员啰嗦了一大堆。
女孩子出去给她父亲嘀咕了几句,她父亲就穿过马路去了,回来时买了一卷透明胶。
又过了一会儿,一个妇女被那个高个子快递员训斥,原来是因为取快递这块不属于他管,应该找他同事。
我等了很久实在等不住了,就去了其他快递公司寄出去了。
这位高个子快递员,就是典型的打工思维,他只是被动工作,既无法从工作中体会到乐趣,更无法在工作中成长。
打工思维就是无形的天花板,把自己局限于隅,无法再成长,终成井底之蛙。
老板思维的员工,是主人翁的思维,是那种“我命由我不由天”的想法,他们能够冲破天花板,不断成长。
海底捞的所有店长都是从最普通的服务员成长起来的,海底捞的那一套晋升与激励机制,激励着员工从打工思维走出来。
一切的改变,先从改变思维方式开始。

保持学习的能力
朋友小龙很多年前和我一起在深圳打工,任职工厂里的生产一线员工,他是给铸造模具里浇注铁水,每天穿着厚厚的隔热服,里面的衣服从来就没干过,那时候月工资七百多块钱。
他思考了很久,觉得再这样下去,看不到任何希望,经过多次的思想斗争后,决定辞工去学软件编程。
才学了几个月后,他弟弟出了严重车祸,他立马回家,直到照顾他弟弟康复出院,生活能够自理,一照顾就是两年。
因为妹妹读书用钱,他又走上了打工的道路,和我们一样,还是在工厂做普工,一直到他结婚后,老婆在带孩子,他一个人在用三千块的月薪养家。
在和他通电话时,他总是充满焦虑和不安,他和我们其他人最大的区别,就是经常从读书馆借来厚厚几本书在读,而且从没间断过。
后来他辞职在深圳的一家学校又学软件编程,一年后以失败而告终,因为基础差,出来后无法找到工作。而且期间的生活费都是借的,他为这痛苦万分。
他终究是不甘心,不顾家人和亲戚的反对,借了两万多块钱,从深圳远赴北京去学软件编程。
他在北京学习期间,他电话上告诉我,自己因为基础薄,老师讲的很多地方听不懂,上课进度有些跟不上,以及他非常担心学不好,找不到工作就麻烦了,而且付出了这么大的代价。
直到几个月后,他说他毕业了,上周刚回到深圳,现在工作也找到了。

又过了一个多月的一个周六,他突然打电话问我有没有上班,我说我上夜班刚下班,一会儿他就坐公交车赶了过来。
一起吃饭的时候,他告诉我:“自己早该去学了,一直纠结,迟学了多少年,最艰难的时候终于挺过来了,学习期间,岳丈和亲戚都不理我了,老婆当时是不支持,但也不反对,只是非常担心。学门技术也真是好,昨天刚刚发了工资,发了1万5,相当于过去5个月的,今天我请你。”
“你要不要学,我先简单的教你”,他又说。
我说:“说实话,我都为你捏了一把汗,有些担心,现在学出来了有用,也算是大器晚成,反正也终于成了,我现在什么都不想学,自己都不知道对什么有兴趣,还是算了吧,就这样碌碌无为的荒度余生吧。”
人从什么时候开始变老?就是不再学习进取的那个瞬间。
只有通过努力学习,才能实现我们渺小的梦想。

执行力
施瓦辛格少年时就立志长大后做总统,但是他看着自己瘦弱的身材一时找不到奋斗的方向,经过苦思冥想后,给自己列出了一张通向总统宝座的奋斗路线清单。
他的路线是这样规划的:
1.要想成为总统,必须得到大财团的帮助。
2.要想得到大财团的帮助,最快的办法就是娶大财团的千金。
3.要想娶大财团的千金,最快的捷径就是做电影明星。
4.要想做电影明星必须有一个好身材,现在能做的就是立马健身。
经过几年坚持不懈锻炼,终于练成了一副好身材,并且在16岁参加了全国健美大赛。
直到后来陆续赢得了6次“奥林匹亚先生”和3次“宇宙先生”,成为世界上赢得健美头衔最多的人。终于实现了他的第一个奋斗目标。
施瓦辛格刚刚进入演艺圈,只能担任跑龙套的角色,直到后来因为主演了《终结者》而成名,演艺事业蒸蒸日上。完成了第二个奋斗目标。

1986年,成名后的施瓦辛格与电视台记者——前美国总统肯尼迪的外甥女玛利亚.施莱沃结婚,实现了第三个奋斗目标。
2003年11月17日,施瓦辛格宣誓就任加州第38任州长。
施瓦辛格用他波澜壮阔的一生告诉我们,没有什么是实现不了的,只要你敢想。
反向规划,坚持不懈,立马行动,告别三分钟热度。
无论你想去何方,想好了就立马出发。
也只有出发,才有机会到达。


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