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兰州新区开展建筑工地食堂食品安全专项整治

阅读量:3776952 2019-10-25



为进一步加强建筑工地食堂食品安全工作,防控工地食堂食品安全风险,确保建筑工人饮食安全。近期,结合主题教育食品安全专项整治工作部署,兰州新区市场监督管理局联合新区城乡建设和交通管理局组织开展了为期20天的建筑工地食堂食品安全专项整治。
本次专项整治主要针对各类建筑工地食堂的经营许可、制度落实、索证索票、场所卫生、从业人员健康证明、洗消保洁、加工操作规范等六方面进行治理。着力解决建筑工地周边是否存在无证照黑加工窝点送餐情况、建筑工地开设食堂是否持证经营,卫生环境是否达标,从业人员是否按要求办理健康证等食品安全问题。
截止目前,联合行动组共检查26个在建工程和24家预拌混凝土企业食堂,取缔集中供餐加工黑窝点1处。
 

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