阳澄湖大闸蟹大家都不陌生了，毕竟它可是有着湖蟹之王的称号啊！每年秋天正是吃大闸蟹的最佳时节，这会儿的大闸蟹公蟹蟹膏肥美润滑，母蟹蟹黄饱满流油好吃到口水四溢呀！

不过市面上“阳澄湖大闸蟹”鱼龙混杂，且不说品质如何，甚至是真假难辨。即使是真品，运输保存不当，销售时间过长都会导致不够新鲜，蟹肉萎缩，真的是得不偿失。但是要想吃到真正品质保证的高级阳澄湖大闸蟹该怎么办呢？有没有想过吃到米其林餐厅御用的大闸蟹呢？

像上海米其林二星雍福会餐厅

和杭州“黑珍珠二钻”兰轩等餐厅指定的大闸蟹是不是就一定有品质保证呢？

瞧这个儿大肥厚极品大闸蟹~

两手咔嚓一掰，蟹肉肥美鲜嫩，蟹黄红中带金，蟹膏脂丰软滑~啊啊啊，迫不及待想去品尝！！

蟹黄丰满到流油~爆出的金黄色油汁儿流到了手上都忍不住吸允几口，螃蟹的鲜香充斥着整个口腔~

一口咬下去蟹肉肥嫩还带着点香甜，让人欲罢不能~哪怕是再刁钻的味蕾都能满足，简直好吃到飞起！根本停不下来！

完爆市面儿上的普通阳澄湖大闸蟹，这才是高级阳澄湖大闸蟹该有的样子嘛~

要知道有着湖蟹之王之称的阳澄湖大闸蟹本就是业内认可的品质非常好的了，那能得到上海米其林二星雍福会餐厅和浙江黑珍珠二钻兰轩餐厅青睐的大闸蟹又好在哪里呢？
阳澄湖蟹中之王产区蟹肉肥美鲜嫩，蟹黄红中带金，蟹膏脂丰软滑

阳澄湖作为传承了千年的上乘湖蟹产区，水质清澈，水草茂盛，弱碱性水质，水中钙、镁、硅、铝、氧等含量高，专盛产优质大闸蟹。

这里所产的大闸蟹肉质细腻、鲜嫩、上口清甜。蒸熟后，打开红彤彤的蟹壳，里面满满像流沙一样的蟹黄，一口咬下去，带着香甜的肥美鲜嫩蟹肉，满嘴都是绵密清甜~
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签约蟹农 开成阳澄湖的传承人
养足240天，养出极优品蟹

每一个签约的蟹农，都有平均二十年以上的养蟹经验，开成阳澄湖的传承人。蟹农们会根据自身养蟹经验和不同时节天气选用合适的饵料，从螺蛳水草到玉米鱼虾再到深海带鱼，一点都不含糊~

而且为了确保蟹的口感品质，不会缩短养殖周期，足足养够240天，养出极优品蟹~
多次筛选，优胜劣汰，选之精品

为了确保到大家手中的都是精品大闸蟹，层层筛选也相当重要。不够饱满的，颜色不正的，断腿儿的……全都会被不留情面地筛掉~

发货前进行第二轮筛选，会再次淘汰30%左右。相当于十只大闸蟹里有4只会被淘汰，无缘与大家碰面~
 鲜活到家

这样精挑细选出来的精品大闸蟹，每只都个儿大肉肥，现在正是大闸蟹最好吃的时候，立马绑好，送上你的餐桌！
极品大闸蟹最佳的烹饪方法当然是清蒸啦~做法也超简单！水沸腾后，再蒸个15分钟即可，如果不确定蟹是否熟，可以把大闸蟹的贝壳掀开，看看里面的蟹黄蟹肉有没有凝固起来，凝固了就代表已经熟透了~

*为了让大家都吃到最佳时节最新鲜的大闸蟹，我们是提前预售蟹卡

蟹卡有尝鲜级、

优选级、

特选级、

臻品级这四种不同品级的大闸蟹供大家选择~

凭购买蟹卡，可于10月8号后预约顺丰（次日达）配送由阳澄湖直发出最新鲜捕捞的大闸蟹（除下图中部分地区不支持提蟹），签收2小时内出现问题可赔付，具体赔付标准及流程见文末拍前必读

精美礼盒包装，礼盒还会附赠，去腥提鲜的紫苏，吃不完保存蟹的毛巾，让吃蟹更添乐趣的拼蟹纸，非常讲究~除了自家吃，也非常适合送礼，不管是馈赠领导、亲朋、长辈，都再合适不过了~

*拍前必读：


新鲜捕捞的大闸蟹第二天就直接给您送货上门，足不出户轻松在家就能品尝到米其林餐厅的美味，而且像这种品质的大闸蟹，可比去米其林餐厅的性价比高太多了，我们新先聚品准备了以下不同等级的大闸蟹供大家选择~快来选购吧~
尝鲜级阳澄湖大闸蟹

优选级阳澄湖大闸蟹

特选级阳澄湖大闸蟹

臻品级阳澄湖大闸蟹

*大闸蟹保存方式：放入空间适中的容器（不要解开捆蟹绳，以防螃蟹过度运动或拥挤造成肢体脱落），加入少量清水，不要没过蟹口，可在蟹身上覆盖一条湿润的毛巾保温，放入冰箱冷藏室保鲜，为品尝最新鲜大闸蟹，建议收到之后尽快、最好当天品尝，因为冷藏过久螃蟹会饥饿变瘦，甚至保存不当会导致死亡，若在家保存不当大闸蟹死亡请勿食用，因为大闸蟹死亡后会释放毒素，做熟后可能会引起食物中毒。
1、产品一经售出，若无质量问题，一律不支持退款。
2、产品顺丰包邮，凭蟹卡预约发出。港澳台、西藏、新疆、内蒙古、宁夏、青海等省市及偏远地区，下单前请咨询客服。
3、想要查询订单及物流状态，凡事在新先聚品APP：Fresher购买的客人可在APP直接查询（物流状态购物后次日可查询），小程序或者微信扫码购买的客人可加微信客服：Fresherstyle2013 咨询。
4、如需大量采购或有问题需要咨询，请联系微信客服号：fresherstyle2013，或于工作时间（周一至周五10-18点）致电：010-64639682。
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