东莞是制造业名城,依托产业优势,近年来,越来越多的莞企通过工业旅游来转型,并试图开拓更大市场。厚街是东莞工业旅游的“排头兵”,公开数据显示,目前该镇工业旅游联盟成员已超20家,平均每年拉动消费超过2亿。
近日,南都记者走访多家首批吃螃蟹的企业发现,东莞工业旅游正在不断升级,从早期工厂折扣店模式到体验式消费模式,不少企业坚持不断加大投入开拓新路径。不过,也有业内人士坦言,东莞工业旅游仍处于发展初期,形式单一,缺乏特色。有政协委员建议,应将工业旅游放置到提升城市形象、推动制造业转型升级的层面统筹规划。
游客正在体验月饼制作工艺
游客在参观鑫源食品文化博物馆
从代工到自主品牌,工业旅游成重要助力
“一棵种植6年以上的橡胶树才可以割取乳汁,每天割3棵橡胶树的量可生产一个乳胶枕。”在位于厚街涌口的芬璐家居工业游展厅里,一群游客在一个1:1的仿真橡胶林前停了下来。接待工作人员细心科普,经过起模、发泡、凝胶、硫化、水洗、干燥、成型和包装等工艺后,乳胶汁液可以变成枕头、床垫。在工作人员的指引下,这样一条生产线已呈现在游客眼前。在生产观光走廊,通过透明玻璃橱窗,游客们可亲身感受乳胶产品的生产流程。“今年我们接待的游客快达到50万人次了。”东莞芬璐家居主打乳胶睡眠产品,也是厚街工业旅游企业联盟的发起单位。该公司总经理曹明莲坦言,经过6年摸索,公司在工业旅游模式上形成了自己的特色。芬璐家居成立于2008年,从早期厚街的一家OEM代工企业到自主研发,该公司在制造业自主品牌转型升级之路上不断探索。曹明莲坦言,工业旅游为公司转型升级提供了重要的助力。“做工业旅游之初,我们是希望让消费者能够走进企业,探索乳胶产品奥秘,让市场认知企业品牌。”曹明莲说,公司率先以旅行社搭桥的方式,开启工业+旅游融合的玩法。工业旅游很快让芬璐家居尝到了甜头,“游客来自省内各市,每年都在快速增长。”2018年,芬璐先后投资1200万元扩建工业旅游项目,升级基础设施,打造工业旅游产品体系。“我们不断丰富工业旅游模式,从以前的观光购物模式逐步发展到现在的体验式消费模式。”曹明莲说,各分公司工业旅游展示区都建有生产观光区域、互动体验区域,“游客除了能够观光生产,了解乳胶行业知识,还能够进行趣味互动,比如隔着乳胶枕吹火烛测试其通风透气性等,既能够增长见识,还能以出厂价买到更经济实惠的产品。近年来,我们接待的游客快速增长,今年已经有40万人次,预计明年可达100万人次。”曹明莲坦言,工业旅游不仅实现了当初企业对于品牌拓展的布局,更带来了不错的经济效益,“现在工业旅游带来的营业额已经与线下渠道的营业额持平了。”品牌促进收效大,借助工业游开拓国际市场东莞是制造业名城,有非常良好的工业旅游基础,发展工业旅游也成为了近年来各大制造业企业转型升级的重要路径。据了解,2013年,东莞市厚街镇明确了争创珠三角工业旅游“首选地”的目标,在全市率先启动规模化工业旅游项目,并开创了旅行社和企业联合发展模式。当时家居、食品、家具、服饰、家电等支柱行业均有企业加入。经过数年探索,不少企业反馈,工业旅游在企业转型、品牌升级的促进上,取得了良好效果,不过,经济拉动效应则因行业而异。东莞鑫源食品也是首批工业旅游联盟单位之一,依托厚街腊肠这一省级非遗,近年来,鑫源走出了一条“非遗+旅游”文旅融合的示范之路。“鑫源工业游的核心产品是鑫源食品文化博物馆,除了常规观光科普,我们还融入了动手实操环节,形成了完整的游客体验链条。”鑫源工业旅游项目相关负责人梁女士介绍,目前鑫源食品文化体验区已挂牌国家3A级旅游景区,去年总接待游客达31.7万人次。梁女士坦言,公司接待的游客中绝大多数是港澳人士,而这也是结合公司战略布局市场的结果。“香港是国际贸易中心,这更有利于公司产品最终走向国际市场。”梁女士表示,对于鑫源而言,工业游带来的社会效应更为明显,而经济收益拉动则可以忽略不计,“我们有很多港澳游客每年至少会参加一次工业游,特别是置办年货的时候。”在工业游助力企业升级上,东莞祈祈服饰也有同样感受。在工厂店的模式基础上,近两年祈祈服饰陆续花费了300多万元升级工业旅游展厅。“持续投入也证明了工业游确实给企业带来了福利。”祈祈服饰相关负责人坦言,工业游给企业带来了全国性的知名度,“我们接待的很多游客都是省外的,比如有个上海的游客每次都打飞的来购物。”工业游升级换代 有企业借此培养年轻人市场工业游让制造业尝到了甜头,也促进莞企在工业游不断升级换代,探索新的路径。芬璐家居总经理曹明莲表示,年底公司计划联动全国家具家居等相关行业经销商,开展一次大规模的工业旅游展销会,目的是为了提振一下当前萎靡的家具行业。此外,芬璐还计划联合各大旅游景区开设景区店,将旅游与购物更加紧密融合,实现政府、游客、企业、旅行社四方共赢。同是家居行业的远梦从之前开设单一的工厂折扣店模式拓展到现在的体验式消费模式,正在不断丰富工业旅游的内容。该公司也投资了2000多万元进行工业旅游项目改造工程,以此提升品牌影响力和竞争力。尽管不少莞企并未在工业旅游上获得突破性的经济效应,但是,工业旅游的发展方向却异常坚定。鑫源食品的梁女士透露,下一步工业旅游目标群体将转战国内市场,同时与学校、社区紧密联动,“我们希望通过工业旅游的形式,培育下一代的消费者,让年轻人知道腊肠,知道它的生产工艺。”而以“等客上门”为主的祈祈服饰则计划转变思路,通过工业游主动拓展市场。该公司相关负责人表示,计划与社区联动,主动招揽游客进工厂展示店观光,同时,拓展更多体验式项目,包括DIY包包、皮料辨识,及个性化定制等。整合资源统筹发展 工业旅游可加大联盟共建近年来,加入到工业旅游阵营的莞企越来越多。厚街是全市率先启动规模化工业旅游的镇街,今年初数据显示,厚街工业旅游联盟成员单位已增至21家,2017年以来,厚街镇工业旅游平均每年接待游客超过25万人次,拉动消费超过2亿元,为打造厚街制造品牌发挥了积极作用。据了解,在厚街启动工业旅游之后,虎门、道滘、东城、万江等镇区多家企业开始进军工业旅游,涵盖制鞋、服装、家具、珠宝等东莞传统制造业。工业旅游作为一种新的旅游业态,正推动东莞制造业实现制造端向服务端延伸。不过,有企业坦言,目前东莞工业旅游还处于初期阶段,特色不明显,更多是企业“独秀”,并没有形成规模效应,也导致传播力、社会影响力大打折扣。今年两会期间,东莞政协委员、市科技博物馆影视部部长曾平英就提交了《关于充分挖掘本土元素,用文化激活旅游资源的建议》,其中提到,工业旅游应该作为东莞区别于其他城市的一个本土优质文化资源,充分利用起来。曾平英建议,东莞应该充分整合各类本土文化资源,将工业旅游放置在提升城市形象、推动制造业转型升级的层面,全面统筹推广工业旅游。在工业游路径上,她认为,应该加大联盟共建、异业同盟的规模联动,比如一些建立食品等领域博物馆平台的企业可以与其他专题博物馆联动,在丰富工业游文化内涵,提升品牌含金量的同时,也能带动人流,拓展市场。
来源:南方都市报
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