一直单曲循环，自会懂其中音妙
无论寒暑，人们对火锅的喜爱指数从未有过下降。
飘着雪花的冬日，吃上个热气腾腾的火锅，是对寒冷空气的尊重；顶着三十多度的酷暑，大汗淋漓地吃火锅，是别有一番滋味的夏日情怀。
在火锅迷的眼中，从火锅里蒸腾出的烟雾，是人间烟火最好的注脚。
在中国人的世界观里，对某一食物热爱到极致，总能升华出一些特殊情怀。
易中天在品味火锅时，曾感慨：“火锅里有中国文化。”一方小小的锅，几个“火伴”围坐，肉、时蔬、山货、海味、河鲜等食材在煮沸的锅内起伏翻滚，天下滋味，亦随之沉浮。
恰也是这方雾气氤氲的天地，最能治愈人心。可以说中国人的餐桌，被火锅统一了审美。
作为昆明最火爆的火锅本土品牌，排队并不是这家潮酷店最大的特色，时尚+潮酷才是热火朝天的基因。
尤其是作为升级版的热火朝天云投新店。
主色调使用了酷炫的黑红搭配，低调简约中，却又处处透露着新潮元素，明亮宽敞的空间设计，要的正是这份豪放大气！
明档厨房区，进门就可看到，现切现做，厨师手起刀落间，每一片牛肉似乎都还留有未脱离活体时的生气。
有没有一种火锅，让人吃了不会有满身沾上浓厚的“火锅味”，出门就能清爽的直赴约会呢？
有！升级后的热火朝天，桌子全安装了冷排风系统，火力全开完全没问题，吃完火锅依旧还是香喷喷的小仙女。
“热火朝天”的锅子别处可见不到，全新升级的独创专利T型锅“三味一体”，这是热火朝天的灵魂所在。
全新T锅升级版，锅子中间加了霸气的Logo，正是这个18年老品牌的与“食”俱进。
升级后的T锅高度也有所增加，随心所欲涮，再也不怕被溅出的锅底烫到！
一口T锅，囊括了红汤，清汤，番茄汤，满足一切矫情人士的需求，同时在颜值上也是相当赏心悦目。
热火朝天的常客都知道，这一锅麻辣牛油锅底来之不易。
掌柜带领研发团队亲赴成都N次，尝遍大街小巷的火锅店，再经过反复推敲 ，方得出今天桌子上这一锅完美的配比。老鹰茶做底，让人吃了心旷神怡不腻不燥，却又热火朝天！
热火朝天的秘制滋补清汤锅底，也值得一提，30多味中草药，10多个小时熬制出来，满满都是诚意。
浓郁，鲜香的味道在舌尖绽放出直冲脑门的醇香，最是撩人。
干了一碗清汤，再干一碗浓浓的番茄汤，浑身冒汗，胃口大开，甩开膀子狠狠吃一顿的劲头，此刻正浓，无数鲜番茄，才熬得这一锅汤。
一片牛肉，就是一块牛排！！！再也无法淡定了。
脑补一下这样的画面——厚实，紧致，比手巴掌还大的牛肉，煮进滚烫的麻辣火锅里，撕咬一嘴，吧唧吧唧……咀嚼……隔着屏幕都能闻见香味。
澳洲进口的谷饲小牛肉，肉质口感均属上乘，独家专利的“水果酶嫩化技术”，两分钟，刚刚好，嫩得恰到好处。
在上桌前还会贴心的插上小旗帜，就等你来攻占城池！
--潮酷小嫩牛--
内敛低调说的就是它，肉质嫩滑的“潮酷小嫩牛”，入口那一分钟就会惊叹“怎么会那么嫩！”
新鲜菠萝、树上熟红心木瓜的天然酶，保持了牛肉本身的营养不流失，还能提升牛肉爽滑鲜嫩的口感。
牛肉经过水果酶嫩化以后，口感完全不一样。
鲜美不减，嫩度升级。稍微一咬就断开，肉质却一点不散，搭配涮煮的红锅，那爽滑鲜辣的滋味绝了~
--黑椒嫩牛排--
“黑椒嫩牛排”煮火锅，热火朝天就是这么会玩！
澳洲谷饲西冷牛排用黑椒腌过之后，在麻辣锅里翻滚一圈，瞬间秒杀！
这种中西结合的吃法让人不得不服，黑胡椒和牛肉本身就是绝配，让牛肉的风味不知道提升了多少。
黑胡椒的辛香、牛肉的鲜嫩、麻辣锅的刺激交织在你的口腔中，不知如何形容，却忍不住直呼“过瘾！！”
--霸气小嫩牛--
看见“霸气小嫩牛”的那一刻就知道绝不是浪得虚名。
超大片的牛肉裹满了辣椒，看得直让人咂嘴咂舌，简直是霸气侧漏！
脾气火爆、超辣的霸气小嫩牛，外面包裹住嫩牛肉的是独家秘制的辣椒粉，爱吃辣的吃辣星人，这绝对是你的最爱！
经过麻辣锅的洗礼，入口的滋味“妈呀，太上头了！”
--绝代双椒小嫩牛--
颜值最高的小嫩牛非“绝代双椒小嫩牛”莫属。
青红搭配，色泽鲜艳，上桌的那一刻就已经把馋虫勾引出来了！这个看脸的时代，高颜值的自然更受欢迎！
这绝代双椒小嫩牛佐料实在是丰富，青花椒、小米辣、大芫荽牢牢的包裹着小嫩牛，煮进锅中也不担心会掉。
绿尖椒和小米辣 ，带来双重味道。有尖刻，也有圆融，有突然在舌尖爆炸的惊喜，也有慢条斯理逐渐展开的回味。
吃火锅就是吃毛肚，从清末以来毛肚就是火锅里的中招牌菜，“无毛肚不火锅”绝对是吃货们的一大口号！
新鲜虾滑，色泽纯青，晶莹剔透，入口就能带来滑嫩、Q弹、爽脆的绝佳口感，味蕾瞬间就变成了汪洋。
吃了那么多的肉，此时怎能没有蔬菜，更何况还有秘制的清汤。番茄，莴笋，藕片，土豆，木耳，白菜......新鲜得早上的晨露似乎都还未散去。
火锅就是这样奇妙的东西，汇聚了各类食材的同时，也似乎把人气聚了起来。不拘于吃点什么，而在乎大家围坐在一起欢笑热闹的快乐。
人气旺了，便没有走不通的路、过不去的坎儿。
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