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保定市实施农村义务教育学生营养改善计划成效显著
新闻中心记者/张锐 冯郁 白伟

△农村义务教育学生营养改善计划
一顿荤素搭配的免费营养午餐，或是课间一份热乎乎的加餐，让农村学子舌尖更安全、身体更健康。我市实施农村义务教育学生营养改善计划以来成效显著，改善了农村学生的营养状况，促进了少年儿童正常发育和健康成长。

▲直播民生▏保定市实施农村义务教育学生营养改善计划成效显著
保师附校龙泉关分校地处阜平县西部深山区，现有学生近700名，这里交通不便，经济较为落后，家长们普遍在外打工，孩子们多为留守儿童，由老人照顾，饮食比较单一。实施营养改善计划之前，孩子们的午饭常常只有带到学校的凉馒头就水，日常营养摄入不足。现在孩子们每天中午能在食堂吃到热乎乎的免费饭菜。

△改扩建食堂
自2012年实施营养改善计划以来，阜平县根据各农村学校的实际情况，改扩建食堂，提供营养午餐或课间加餐。县政府采购办统一招标采购食材，营养师制定全县统一的每周菜谱，由供货商统一配送，学校负责加工。阜平县各相关部门联合督导，严抓“供餐服务、食品安全、资金管理”三个关键环节，保证食品安全和专款专用。

△学校食堂供餐
和阜平县同时实施农村义务教育学生营养改善计划的还有涞源县、易县、涞水县、曲阳县、唐县、顺平县和望都县这8个集中连片特殊困难县，标准为每个学生每天4元，供餐模式为学校食堂供餐和课间加餐。2017年9月博野县的4所寄宿制初中也实施了营养改善计划，截止2019年上半年我市营养餐资金支出14.3亿元。目前我市8个集中连片特殊困难县加上博野县共有实施农村义务教育学生营养改善计划的学校1100多所，受益学生29万人。

△学生蛋
从今年秋季开学，我市徐水区、满城区、清苑区、涿州市、安国市、高碑店市、博野县、定兴县、高阳县、蠡县10个县（市、区）的农村小学也被纳入实施营养改善计划范围，标准为每个学生每天2.5元，课间为学生提供一盒学生奶和一个鸡蛋。为做好这项工作，财政共投入4300多万元，完成配套建设和设备购置，出台了县级配套制度、实施细则和管理办法。目前这10个县（市、区）农村小学生营养改善计划已顺利实施，受益学校1030所，受益学生29万多人。

△孩子们吃得津津有味
日前记者在博野县刘陀营学校看到，上午第二节课后，由每个班级的领餐小助手领取全班的营养加餐。学生们则有序地排队去盥洗室洗手。回到教室，由营养餐小助手分餐，学生们依次领取，一袋热乎乎的牛奶和一颗煮鸡蛋，孩子们吃得津津有味。
为了让孩子们吃得健康、安全，博野县对在校学生进行体质调查；组织教职工健康体检；进行储藏室、加工室、盥洗室等基础设施建设，并配备了加热箱、消毒柜，开展专业知识培训和交流学习，健全监管模式，确保营养餐项目食品安全和资金安全。

△增强学生体质
农村义务教育学生营养改善计划项目实施以来，我市不断完善工作措施，创新工作方法，加大监管力度，为农村中小学生安全用餐提供了坚实保障。全市农村中小学生饮食结构、饮食习惯有了质的变化，切实改善了中小学生营养状况，学生体质健康状况明显高于先前同届学生的体质，为打赢脱贫攻坚、带动乡村振兴、促进教育公平提供了有力的支撑。
来源：保定电视台新闻综合频道《直播民生》
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