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藏在怀城大桥上的牛腩粉店,爱了十几年......

阅读量:3829300 2019-10-27



 / 今晚,想吃碗牛腩煎卷粉/ 
-小编印象中的牛腩粉,是色泽金黄的、是香气撩人的...既传统又别具地方特色的不管是在清晨还是深夜只有一碗具有怀集特色的牛腩粉才能满足小编的胃plus
想带你去吃,小编记忆里的那碗牛腩煎卷粉- 开记牛腩粉一家在怀集大有名气的老字号它在这里扎根十多年见证了怀城大桥、解放中路的各种繁华和沉寂把很多人的记忆都融入到了一碗粉里
用平底锅热油文火将卷粉煎至金黄色并散发出阵阵米香
盛起切段的粉条,淋上淳香腩汁牛腩铺面,再撒上葱花焦香的粉条吸收着腩汁的精华,非常滋味软嫩爽滑的牛腩加上甘香可口的粉条令人馋涎欲滴......
虽然这家店铺隐藏在角落里不太起眼但停在门口的车辆和和入店觅食的顾客依旧不减在这里得到的更多是一份让人回味的情怀
宵夜时间,总会不约而同想到这来着吃一碗或者,是清晨在上班途中过来吃个早餐是习惯,也是一种别处吃不到的味道
有时候的幸福感很简单来一碗料很足味很香的牛腩粉,足矣!
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