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来源：表面活性剂行业
作者：顾青
素有“工业味精”的表面活性剂作为精细化工的支柱产业在工业生产中起着举足轻重的作用，因其在生产和使用的过程中对人体及环境生态系统造成了严重的危害。为满足人们日益增强的保健需求，确保人类生存环境的可持续发展，关注并开发出无毒无害及对生态环境无污染的绿色表面活性剂已成趋势，且被视为各国高新技术水平的重要标志。 
绿色表面活性剂是由天然的或可再生资源加工而成的，即具有天然性、温和性、刺激性小等优良特点。同传统表面活性剂一样，绿色表面活性剂具有亲水基和憎水基。与传统的表面活性剂相比，绿色表面活性剂具有高效强力去污性、优良的配伍性及良好的环境相容性，并表现出良好的乳化性、洗涤性、增溶性、润湿性、溶解性和稳定性等。
常见新型绿色表面活性剂
烷基聚葡萄糖苷（APG）

APG（烷基糖苷）是新一代环保型绿色表面活性剂，由天然或再生资源的原料，属新型的非离子表面活性剂，具有优良的发泡性能、对人体刺激性小、易被生物降解等特点，表面张力低，去污力好，泡沫丰富细腻，配伍性强，与任何类型表面活性剂协同效应明显，具有较强的广谱抗菌活性，产品易于稀释，无浊点、无凝胶现象，使用方便，而且耐强碱、抗盐性强。烷基糖苷生产所用原料是口服葡萄糖和脂肪醇，此产品由于其无毒、无刺激，将是传统表面活性剂的替代产品。广泛应用于农药中间体、洗涤剂、化妆品、食品、医药、消防、纺织、印染、石油等工业领域中。   
脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐（AES）

AES是由高级脂肪醇和环氧乙烷进行加成反应，制得脂肪酸聚氧乙烯醚再经硫酸化而得。是一类重要的阴离子表面活性剂，它具有优良的抗硬水性、发泡性和低温性能，生物降解迅速，对皮肤刺激性小，与酶的配伍性好，而且溶液透明稳定并易于被电解质调节增加粘度， 是我国阴离子型绿色表面活性剂的主流产品。因而被广泛应用于液体洗涤剂、低磷和无磷洗涤剂以及个人护理用品中。
   脂肪醇聚氧乙烯醚羧酸盐（AEC）

AEC其最显著的特点在于具有优良的化学稳定性和安全性。其生物降解性好，对皮肤温和，对眼粘膜刺激性小，对酶活性影响小，安全无毒。此外，其润湿性优良，去污能力超过相应的醇醚化合物。AES在生产过程中生成致癌物二噁烷，而AEC的生产条件温和，无二噁烷生成，因此AEC被认为是AES在洗涤领域的升级换代产品。
脂肪酸甲酯磺酸盐（MES）

MES以天然油脂中的脂肪酸甲酯为原料经磺化中和制得。具有性能温和良好的可降解性，对人体的刺激性及毒性低于直链烷基苯磺酸盐。其洗涤性好，在冷水和硬水中都能保持良好的洗涤性能，在硬水中更加显著。但其颜色深，漂白过程中易水解成洗涤性能差的副产物—二钠盐，在碱性有水条件下热稳定性差，难于配方。由日本狮子公司开发的管式磺化反应器和中和后的MES膏体漂白生产工艺技术流程降低了生产成本减少了环境负荷，已普遍应用于洗衣粉的生产中。
可降解型表面活性剂

可降解型表面活性剂是微生物在代谢过程中分泌出的具有一定生物活性的次级代谢产物，是微生物的天然作用，通过繁殖过程中将物质分解为基本成分可在有氧或无氧下最终产生简单的水、二氧化碳、甲烷及各种无机物，但受降解环境的影响因素多。按可分解官能团的不同一般可将可降解型表面活性剂分为缩醛型和缩酮型两类型，其作用是通过在酸性条件下降解变成原料后就可以消除那些常规表面活性剂令人生厌的乳化，泡沫等现象。与常规表面活性剂相比，可降解型表面活性剂具有更好的环保性能，与其发展趋势朝着多官能团、双长链、紫外光光敏、含硅氧基类型方向发展。在洗涤、化妆品、医药、食品、消防、纺织、印染、石油.、环境工程、农药加工领域里广泛应用。
生物表面活性剂

生物表面活性剂是微生物在代谢过程中分泌出的具有一定生物活性的次级代谢产物，其生产工艺采用发酵+物理技术，属于可降解型表面活性剂。与常规表面活性剂相同，生物表面活性剂由亲水基和憎水基两部分组成，但生物表面活性剂比化学合成表面活性剂更具有潜在优势：①可生物降解，无毒或低毒，具有良好的环境相容性；②可用工业废物生产，以减少工业三废；③具有更高的起泡性，在某些苛刻条件（如极端温度、pH、盐浓度）下具有更高的选择性和专一性；④结构多种多样，可适用于特殊领域。
生物表面活性剂除具有表面活性的功能外，还具有潜在的抗菌活性，包括抗真菌、抗细菌、抗支原体和抗病毒等活性，此外还可用在免疫调节分子、粘合剂、疫苗及基因治疗等方面。主要工业化的有：①. 槐糖脂产品工业化主要采用发酵工艺和物理提纯技术，产品纯净度及浓度是现有工业批量产品中最高的。这主要是因为其发酵得率较高，提取容易。科研最高报道的发酵水平有400g/L，但工业化只能达到150-250g/L。②. 鼠李糖脂是科研方向的热门，目前的技术其工业化产品已经可以生产出高纯度、定制型的鼠李糖脂，比较常见的工业化产品规格为鼠李糖脂纯度95%、浓度50%的产品。③. 其他类生物表面活性剂，如：a.海藻糖脂，由红串红球菌产生的海藻糖二分枝菌酸脂的微生物b.脂肽和脂蛋白，由短芽孢杆菌和多粘芽孢杆菌产生得到。c.脂肪酸、磷脂和中性脂，由一部分细菌和酵母菌在正构烷烃中发酵产生出的大量脂肪酸和磷脂得到。d.聚合物表面活性剂是生物乳化剂、甲壳素、甘露糖蛋白以及其它的多糖蛋白质复合物。生物表面活性剂多数还只是存在于实验室和论文中，没有大面积的应用。目前，生物表面活性剂的应用已经涉及到石油钻采、化妆、洗护、家居、饲料、水果保鲜护理等高附加值的领域以及环保领域。
近年来，绿色表面活性剂以其具有的天然性、温和性、刺激性小和良好的乳化性、洗涤性、增溶性、润湿性、溶解性和稳定性的优势，促使人们对它的认识已不断深化和发展。关注“表面活性剂行业”，获取更多表面活性剂行业相关信息
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