不知不觉《头号型动派》已经播到第8期啦
小安可是从里面学到了
不少塑形知识和营养搭配呢
尤其是营养方面
比如，在第5期节目中
安利纽崔莱健康塑形营养师张旭
根据颜如晶、钱枫、沈梦辰三人的
不同塑形需求及个人喜好
为他们量身定制了
翡翠鸡胸肉/虾仁/龙利鱼卷

张旭老师提到
如晶需要的是增加食物里蛋白质和膳食纤维的比例
所以肉质细嫩、高蛋白、饱腹感强的鸡胸肉馅
非常适合爱吃鸡的如晶

肉质松软、易消化的虾仁
对于正在减脂期的钱枫来说
是非常优质的蛋白质来源

而营养丰富、高蛋白的龙利鱼
就很适合像沈梦辰这样追求好身材的朋友啦

同样是在减脂塑形
为什么别人就能吃得这么幸福啊?
稳住别酸！这样丰盛的减脂餐你也可以拥有！
喏，头号同款翡翠肉/虾/鱼卷食谱奉上～
▼
减脂粗粮+翡翠肉/虾/鱼卷

食材清单
 FOODS
- 主 食 -
山药：355克  /  紫薯：270克
红薯：295克  /  玉米：255克
- 翡 翠 肉 / 虾 / 鱼 卷 -
鸡胸肉：200克
虾仁：150克
巴沙鱼（也可用龙利鱼）：200克
（?馅肉可以根据个人需求和喜好任选其一）
料酒：8克  /  香葱：10克
安利皇后?特级初榨橄榄油：15克
盐：3克  /  鸡蛋：1个
黄瓜丝：20克  /  胡萝卜丝：20克
白菜：6片  /  葱段：6条
姜：10克  /  蒜：20克
生抽：15克  /  辣椒：25克
- 锅 具 -
安利皇后?6升汤锅
安利皇后?蒸滤锅
安利皇后?多用途承架
安利皇后?焙碟
安利皇后?正反两用锅盖
安利皇后?1.4升煎锅
制作步骤
 STEPS
1/  将黄瓜、胡萝卜切丝，6升汤锅中烧水，将白菜叶和香葱叶用开水烫软；

2/  取出烫好的白菜叶和香葱叶后，在6升汤锅上叠蒸滤锅，将山药、紫薯、红薯、玉米洗净切段放在蒸滤锅中蒸；

3/  用料理机分别将鸡胸肉、虾仁、巴沙鱼打碎；

4/  分别往三种肉馅中加入橄榄油、料酒、盐、蛋清，拌匀腌制备用；

特级初榨橄榄油是很好的腌制原料，它很容易渗进肉里，并将腌料的味道带进去。而且用它腌制鱼肉，还可以去除腥味。
5/  用烫软的白菜叶分别将不同的肉馅和黄瓜、胡萝丝一起包裹起来，用香葱叶束住固定，整齐码入焙碟中；

6/  待蒸粗粮的蒸滤锅蒸15分钟时，将焙碟叠放于6升汤锅的多用途承架上，盖上正反两用锅盖，继续层叠煮食10分钟；

“层叠煮食法”是安利皇后?锅具二十一件套特有的性能。锅具凭借优异的整体设计，可以小锅叠大锅层叠煮食，只需一具炉火，即可同时烹饪多样菜肴，高效更节能～
7/  取出焙碟，翡翠肉卷取出装盘，蒸出的汤汁留在焙碟里备用；

8/  中火预热1.4升煎锅，放入橄榄油；

安利皇后?特级初榨橄榄油中不仅对健康有益的单不饱和脂肪酸含量高，而且还含有橄榄多酚、维生素E等多种抗氧化物质和微量营养素，健康营养口感棒～
9/  放入姜丝、蒜蓉爆香，再放适量盐、生抽、辣椒圈、香葱碎；

10/  将焙碟中的汤汁倒入煎锅内，待汤汁与食材完全融合后关火，然后分别淋在蒸好的鸡肉卷、虾卷、鱼肉卷上即可享用～

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减脂粗粮主食??
（记得装盘哦～）

??翡翠肉/虾/鱼卷
减脂粗粮+翡翠肉/虾/鱼卷
简单的食材搭配高效烹饪方式
一次开火，主食菜肴全搞定
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烹饪就是这么方便快捷呀～
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