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莲藕口感好、热量低富含蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐许多朋友都爱吃，可你是否发觉同样是莲藕，味道却不相同这是为什么呢，这就告诉你！
七孔与九孔 莲藕分七孔与九孔。七孔藕外皮呈黄褐色，也叫红花藕，短而粗，生吃入口苦涩；
九孔藕则为银白色，又叫白花藕，光滑细长，生藕吃起来脆嫩香甜。
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虽然两种藕在营养价值上没有区别，但吃法却大为不同。
七孔藕淀粉含量较高，水分少，口感软糯适合煲汤；
九孔藕水分含量高，爽脆多汁，适合凉拌或清炒。
挑选莲藕 除了要分清莲藕的类别，还要学会这三招，“一看、二闻、三摸”立刻选出好吃的莲藕。
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一看 ：买莲藕时要选择藕身肥大，不变色不断节，没有伤和锈斑的藕，并且过白的藕也不要买，大多为“漂白藕”。
二闻 ：“漂白藕”细闻会有化学试剂的味道，正常的藕则散发着清香。
三摸 ：“漂白藕”表面光滑湿润，而正常的藕表面粗糙且附带泥沙。
清洗莲藕 莲藕好吃，但其中的淤泥却十分难清洗。首先切掉莲藕两端的藕节，再将莲藕从中间切开，用水顺着莲孔冲洗，记得用棉签认真擦拭莲孔内部。
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在水中倒入一勺白醋和半勺食盐，搅拌均匀，放入削皮的莲藕，浸泡20分钟后莲藕就变得白白净净可以烹饪了！
保存莲藕
莲藕买回家不好好保存就会发黑变质。由于莲藕中含有一种单宁的成分，又称鞣质，氧化后便会发黑。
因此，莲藕买多了吃不完，可以洗净后浸泡在清水中防止氧化，记得每隔一两天换一次水即可。
此外，由于在烹饪时，莲藕中的多酚类化学物与铁离子结合会形成蓝色或紫色的有色络合物。
因此切莲藕时最好用不锈钢刀具，煮莲藕时最好用砂锅哦。来源/新华社
新兴毒品识别
如何防范新型合成毒品侵害？
1、要有警觉戒备意识，不轻易和陌生人搭讪，不接受陌生人提供的香烟和饮料。
2、生活中遇到困难和挫折，要设法寻找正确的途径去解决，决不能借毒解愁。
3、娱乐、狂欢、宣泄要有节制，不要因一时兴起而追悔莫及。
4、不要盲目追求刺激、与他人攀比，不要把吸毒与享受划等号。
5、尽量少进入KTV、酒吧、迪厅等治安复杂的场所。
如今新兴毒品形式层出不穷
很容易就会被误导而误食
更有不少青少年会因受人误导
盲目攀比！炫耀！追求刺激！
以致深陷毒品泥沼
走上不归路……
转发让更多人知道这些害人的毒品
毒品的危害
01、毁灭家庭
一个家庭只要出现一个吸毒者,这个家庭往日的欢乐将不复存在,面临的只是痛苦和不幸。很多吸毒者为满足毒瘾不惜家破人亡。
02、摧毁人生
破坏人体正常机能
毒品进入人体后,使人的正常机能受到严重的、甚至不可救治的损害。
自伤、自残、自杀
吸毒者如果停止吸毒,毒瘾一旦发作就会出现一系列使人感到非常痛苦的严重反应,重者失去理智和自控力，基至采取自伤、自残甚至自杀的方式摆脱毒瘾。
加速死亡
吸毒者为满足毒瘾,不断加大毒品剂量,导致人体功能衰竭,出现过敏性休克及各种复杂的并发症,严重者导致死亡。
拒绝毒品的方法
01
不要轻信他人
经常向你吹嘘毒品的好处,以毒品可以治病、毒品可以减肥等谎言诱骗你,使你丧失警惕,经不住诱惑。因此,有病一定要去看医生,在医生的指导下正确服用药物。不要听信毒品可以治病的谎言,以至深陷泥潭,毁灭人生。有病要及时去医院治疗,不要听信不良之徒的谎言。
02
远离易染毒场所
青少上涉足酒吧、歌舞厅、迪厅、游戏厅等娱乐场所,最容易成为毒贩子引诱吸毒的目标。严格遵守中学生日常行为规范,不吸烟不饮酒、不去舞厅酒吧、游戏厅等娱乐场所。
03
不盲目追赶“时髦”
毒贩们鼓吹“吸毒时髦的,是有钱人的标志”这样极其荒唐的错误观念。而青少年关注潮流、追崇时尚,往往会被这种错误观念所左右。因此作为新时期的青少年在湖流面前要分清是非对错，重视培养自身良好的行为习惯,不要盲从。
04
态度坚决，绝不尝试第一次
05
婉言拒绝，转移话题
06
积极求助于老师、警察
07
树立正确的人生观
让我们行动起来,不忘过去的灾难和耻辱,从自我做起,从洁身自好开始。珍爱生命,拒绝毒品。
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山东省禁毒委员会办公室提醒您：
珍爱生命远离毒品。
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