随着养生时代的到来，真正懂养生的人都知道一年四季都是要进补的！而药补不如食补，所以滋补又美味的猪肚鸡就正合适！

两种看似不搭的食材——猪肚和鸡，却能产生令人欲罢不能的神奇味道。洛阳有几家还将其和火锅结合，能吃能喝还能涮。

今天我们就来看一看洛阳这6家滋补又养生的猪肚鸡，请准备好你的胃，承受美食的暴击吧！
廣順興猪肚鸡

广顺兴猪肚鸡，是甄选十五种优质中药材作为底料，在猪肚里包上整只鸡。熬制的过程中加入新鲜猪大骨，煲上足足12个小时之后，才会上桌。

正式开餐前一定要先来一口汤底，原汁原味的浓汤只需一口彻底唤醒味蕾！喝完汤以后就可以动筷吃肉了。白嫩嫩的猪肚又厚又脆，鸡肉紧实不柴！

“地址：涧西区周山路与珠江路交叉口
人均：72元
”
裕记海南椰子鸡火锅

这家餐厅主打海南椰子鸡和猪肚鸡，以此为锅底涮菜，美味又滋补。汤底是整个猪肚鸡的精华所在，所以吃前一定要先喝汤，原汁原味的底汤香浓诱人。

猪肚爽脆，鸡肉鲜香，好不过瘾！鸡肉肉滑汁饱，喷香爽滑，蘸上秘制小料，一口接一口，美味爆棚超满足！

他们家的椰子鸡味道也不错，清爽不油腻，甘甜夹杂肉香。开胃又养生，一口就能让你的肠胃回归自然！

“地址：涧西区银川路与周山路交叉口西雅图酒店一楼
人均：52元
”
金众记猪肚鸡火锅

金众记猪肚鸡锅底是用猪大骨、整鸡架、金华火腿等炖了8个小时以上的原汤，里面的白胡椒刚好去腥，端上桌，开火加沸，5分钟左右就能吃了！

锅内有乌鸡和菜鸡两种鸡肉，还有爽脆的猪肚，蘸上店家的秘制酱料，简直好吃的不要不要的！

一般猪肚鸡的汤底是有胡椒的，不吃辣的朋友可以不加胡椒。锅里有猪肚和鸡块鸡胗之类的，猪肚和鸡混合，异常鲜甜，浓中带清。

“地址：涧西区南昌路与联盟路交叉口向西20米路南
人均：40元
”
好彩猪肚鸡

好彩猪肚包鸡将整只鸡塞进新鲜猪肚里，鸡肉香和猪肚香紧密的融合在一起，加入中草药熬煮浓汤，香味浓郁，酥香软烂，营养滋补，驱风御寒。

清远鸡鲜嫩细腻，即使煮久了也不会变柴。猪肚的厚度实在诱人，吃起来嚼劲十足。吃肉的同时要记得嘬两口鲜汤哦！

“地址：西工区中州中路建业凯旋广场6楼
人均：82元
”
广东姜记猪肚鸡火锅

猪肚鸡本来就是广东名菜，姜记的猪肚鸡特别鲜美，简直是将广东风味完美展现。里面还有中草药各种小料，猪肚也很新鲜，小孩老人都挺适合。

猪肚鸡块儿在锅中上下翻滚，一勺子下去沉甸甸的，分量十足。汤底对于爱好喝汤的人来说简直是太幸福了，一口接一口根本停不下来！

“地址：洛龙区学府街与五环街交叉口向东50米路北
人均：40元
”
粤记猪肚鸡

粤记猪肚鸡随便舀一勺都能看到满满的料。猪肚的口感很好，鸡肉煮久以后就容易变柴，所以一定要在喝完汤之后先吃掉皮爽肉滑的鸡肉。

奶白色的汤底只是看着就觉得满口生香，如果汤喝完了也可以再添，重新加入的也是熬了很久的原汤，所以放心的大吃大喝吧！

“地址：涧西区嵩山路铁道向南200米路西（嵩山社区正对面）
人均：38元
”
男人加油站，女人美容院

吃腻了川锅牛油，
吃腻了铜锅涮羊肉，
吃腻了潮汕牛肉锅，
不妨来试试猪肚鸡锅吧！

最近洛阳降温了，
这种营养滋补的美食最合适不过了。
猪肚鸡号称是“男人加油站，女人美容院”，
你们还在等什么？