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探营运河畔新晋美食!秋冬暖心暖胃“鱼火锅”!超鲜嫩!含惊喜

阅读量:3625622 2019-10-21


福利日本周福利日
为大家推介大运河畔的新品美食
同时为大家送上
价值180元的鱼火锅“霸王餐”福利
酸菜鱼/公举番茄鱼/青花椒鱼 
3种口味任选
鲜嫩酸菜鱼,养生又美味
活动方式请看到最后哦
先跟小布探美食↓

开业大吉
瑶锦居·酸菜鱼(运河上街店)
Good  Food  Life  Style
有生活 ? 有态度

吃什么一直都是一个世纪难题对于精致的吃货们来说更是直击灵魂的拷问

既想满足吃肉的欲望
又能心安理得的不胖
鱼火锅当然是不二之选


新·
鲜鱼火锅,讲究的就是一个新鲜活鱼?现点?现杀?现片?酸菜鱼/公举番茄鱼/青花椒鱼 任选

每一条能够下锅的鱼都是从店内的水池里现打捞的活蹦乱跳的鲜鱼
TA家的厨师有多年的片鱼经验手法精湛,刀起刀落间就片好了鱼片厚薄均匀,每片都近0.2cm厚有一种似透明非透明的朦胧感而且鱼肉细腻饱满,富含营养很适合家里的老人与孩子
鱼片微微蜷缩,在秘制蘸料蘸一蘸一张嘴,鱼肉便“哧溜”滑入口中鱼肉一点也不肥腻中间鱼皮微带胶质感的爽脆舌尖感受到的是鱼独有的鲜活感
讲·

“酸菜比鱼还好吃!”
小哥哥手端大锅酸菜鱼就上桌了
鱼片和配料份量都是超足的
忍不住发出土拨鼠尖叫

滑嫩紧实的鱼肉,金黄澄亮的汤汁与辣椒、青花椒、葱花等组合一锅恰到好处的麻辣酸爽

酸菜给鱼肉重新赋予了生命力
确认过是优秀的酸菜本尊没错了
酸味完全沁入到鱼肉之中
简直是下饭神器

一道有灵魂的酸菜鱼自然是鱼汤也不放过只是抿一小口无穷无尽的酸爽在口腔肆意蔓延尽情感受鱼肉在口中游走的美好

·

吃完鱼肉,还可继续涮火锅!除了鱼火锅,其他配菜也不服输 。
◆精品羔羊肉
红白相间的小羔羊肉,涮个15秒就熟了,着混蘸碟包入口中,充盈的肉汁爆满整个口腔,吃起来鲜嫩中带着特有韧性!

◆毛肚
火锅必搭的毛肚这里也能安排!必须大片,一点也不含糊,毛肚上的小刺根根分明。

◆精品肥牛
大片的肥牛看着就肉欲满满!红白相间的大理石纹路,美得让人赞叹!肥瘦比例刚刚好。

◆蟹味棒
蟹味棒是高品质的,涮好后的蟹棒散开但不乱,会变成一丝丝一缕缕,肉质饱满。

环·

环境静谧优雅,停车方便 简约中透露着一丝古朴主打原木色,让人回归本质
店内面积很大,卡座非常充裕
散桌或包间可以自行选择
是朋友小聚,家庭聚餐的不二之选

在这里你不用担心嘈杂吵闹可以围着热腾腾的火锅,尽情享受美食

 瑶锦居·酸菜鱼 开业福利 


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【拱墅发布】专属福利
活动方式:即日起至10月23日,发送“鱼火锅”至本微信平台,并按照提示操作即有机会获得0门槛使用、价值180元鱼火锅霸王餐1份,届时小布将抽取10名幸运微友送出!快来参加吧!
本次活动门店:
拱墅运河上街店:杭州拱墅区运河上街购物广场负一楼B026一12。
订餐热线:0571-86717191
本活动最终解释权归拱墅区融媒体中心所有
来源:同扶客栈编辑:肖娜
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