还记得吗，电影《中国合伙人》中黄晓明扮演的俞敏洪原型，和邓超扮演的徐小平原型，佟大为扮演的王强原型，戏里戏外的故事曾引发了合伙创业的种种讨论。今天，作为中国餐饮标杆海底捞，也有这样一对合伙人，还是两对夫妻：张勇舒萍，施永宏李海燕。
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  张勇和施永宏从14岁起就玩在一块。1994年，他们和李海燕(后成为施太太)、舒萍(后成为张太太)一起凑了一万块，每人各占25%的股份，开起了一家简陋得只有四张桌的袖珍火锅店。开始了海底捞的故事。
  创业初期的海底捞，几乎没有管理，头两年没有账，施永宏既管收钱又管采购。每个月结一次账，是亏还是赚全凭施永宏的良心。顾客来了，大家伙自觉地干活，客人走了，就喝水聊天打麻将。
后来比较有决策力的张勇提出：“一间正式运作的公司，必须要有经理，我决定我当经理。”大家也没有异议，默认同意了。从此张勇掌握了绝对话语权，施永宏和其他人也都对张勇的威信力深信不疑。到2007年时，海底捞已经拥有3000多名员工，遍布简阳、西安、郑州、北京。
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  随着公司规模的扩大，公司管理结构早已不是最初的一人领导三个合伙人那么简单，企业管理和发展的问题越来越多也越来越复杂，企业决策过程也不断被加速。张勇除了很早就让自己的太太回家了，2004年让施永宏的太太李海燕也回家了。2007年，在海底捞的生意正快速起飞的时候，张勇竟让跟自己平起平坐的股东、最忠诚的死党、20多年的朋友施永宏也下岗了。要知道施永宏夫妇也是海底捞50%的股东！更让人匪夷所思的是，张勇不仅让施永宏下了岗，而且还以原始出资额的价钱从施永宏夫妇手中买回18%的股份，2007年，张勇夫妇成了海底捞68%绝对控股的股东。表面的原因是海底捞准备上市时，财务顾问给他们的建议是，公司有绝对控股股东有利于上市。其实，公司内外，包括张勇和施永宏自己都明白，张勇认为施永宏的管理能力已不适应海底捞的发展。
  施永宏怎么就同意了?他为什么同意张勇这种“强盗似的豪夺”?其实，不论从股权投入上，还是从时间和精力的付出上，海底捞都是张勇夫妇和施永宏夫妇共同的孩子。
   顾全大局。施永宏认为，张勇的能力更强，他来操盘，来当大股东，会让公司发展更快。施永宏股份少了，事也少了，但是分得钱不必以前少。舍，也是合伙人需要的担当。对应今天的海底捞市值，当年施永宏夫妇放弃的股权价值，接近200亿。
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施永宏彻底赋闲了？没有。他依然在海底捞庞大的产业生态担任重要岗位。施永宏是海底捞产业生态里另一家上市企业颐海国际的董事长，并主导了多项海底捞战略项目，包括蜀海供应链、颐海国际、外卖项目及速食火锅。他，依然是那个海底捞创业初期开膛破肚杀鸡的施永宏。
04
  互相成全的，是兄弟。互相成就的，是伙伴。
  带着海底捞登顶的张勇是高手，舍弃二百亿股权的施永宏，同样是高人。
文章：孙羿 整理：Autumn
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