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在不热不燥的秋天吃火锅
那滋味真的是太爽了！

原南湖纸盐河码头火锅卷土重来！
老板还是原来的老板
只为一口正宗川渝味
穿越1400公里
尝遍巴蜀火锅
只做滁州最地道的那一家！


纸盐河街渝味火锅联合E滁州吃货小分队
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正宗巴蜀情 100%还原川渝风味


锅底够辣才够味！经典的麻辣红汤锅底带着最地道的川渝风味，疯狂扩散全身每一个毛孔~



以干辣椒为原料，经烘焙炒制后呈现令人垂涎的鲜红色泽，视觉的冲击引发毛孔像触电般扩张。浓烈袭人的红油香气随着高温的冲击散发到极致，是扑鼻的热辣，也是赤裸的诱惑。

透亮的红油、布满的香料和辣椒，绝对让你肾上腺素飙升！这口沸腾着的红油汤锅，能让烫涮的每一种食物都带上独特的辣味，成为火锅食材的温润天堂~

纸盐河的菜 忍住口水 慢慢吃


地道的锅底当然只是火锅体验中的一部分，烫涮菜品的选择，才是真正决定一顿火锅好坏的标准。牛羊肉、毛肚、午餐肉、海带苗，在红油汤底中来一场天南海北的相聚~
● 招牌菜 ●




▲猪肉片有着漂亮的纹理，超大超厚的切片足以表达老板的诚意，强烈的肉欲完全被激发。

▲丝毫不用担心过于厚的肉会在锅底的不断滋润下，变得柴，肉虽然厚但肉质却丝毫不柴~
紧致的猪肉在唇齿间释放独有的鲜甜，还带着些许弹牙的肉筋。

▲
?辣?到?头?脑?壳?上?微?微?出?上?一?层?薄?汗?
辣椒面裹满牛肉的每一寸“肌肤”，干辣椒的椒香激发了牛肉的香气，鲜辣中透出一股肉质的肥美~


辣椒与红汤锅底完美的配合，入口就能感受到火辣辣的辣气直冲脑门儿~到胃里还在不安分的翻滚儿~香气中透露着辣意，辣味中夹杂着酥麻，每一口都是极致奢华的享受！鲜红的干辣椒，滑嫩的大片牛肉，是唇齿味蕾间电光火石般的碰撞~
▲紧实的鱼肉满脑袋就只有一个字，“盘”！

耗儿鱼作为店里的招牌是有道理的，首先从选料上就来不得半点虚的，迫不及待地夹起一条足足有巴掌大的耗儿鱼！别家火锅店可是很少能见到这等美味~

▲
“牛吊龙”是指牛脊背上一长条肉



没有多余的油脂，口感非常顺滑，长长一片，享受到满口都是肉的快感！

毛肚永远是火锅榜单上的热门，尤其是纸盐河街家的毛肚，小肉刺根根分明，色泽饱满，七上八下，红油的味道迅速侵袭整片毛肚，迫不及待想用舌尖接收这份不可抗拒的爽脆！


毛肚一定要涮大片，再一口塞进嘴里才过瘾，感受极致爽脆，吃上一口~瞬间被它的鲜香所萦绕，微辣之余，入口脆嫩爽口，还有嚼劲！
● 吃肉才够爽 ●
◣深海鲍鱼◢

这份鲍鱼瞬间将火锅的逼格，都提升了几个level！3分钟左右就可以捞出啦！肉质饱满紧致，鲜美中带些微辣，超有嚼劲~
◣手打虾滑◢


每日手打鲜虾滑，拒绝冻虾滑，无任何添加，每一口都是满满的虾肉~咬上去还有虾仁的颗粒感~虾滑可是越涮越入味，鲜美虾滑与辣锅的完美融合，吃了还想吃就是这个感觉儿，倍爽儿~
◣富贵猪牛羊拼◢



羔羊肉，口味淡中求真，不膻不腻，细细品味肉质嫩滑与滋味本真。夹起沉甸甸的一筷子在锅里涮一涮，鲜甜浓郁的味道温润地凝聚在口腔，没有一丝丝膻味儿和杂质。猪五花，薄薄的一片晶莹剔透~在锅里涮个那么几下，就能尝到猪肉独特的香味~


一层一种肉，猪五花、牛肉卷、羔羊卷的三种搭配，看着就让人垂涎欲滴~
◣厚切午餐肉◢


超厚实一块午餐肉，超级过瘾~可以直接生吃也可以放到锅中涮它个几分钟~配上精心小料，简直不要太爽！
● 辣汤必搭配 ●



?来自重庆的火锅面，火锅没吃饱来份火锅面来尝尝，吃的差不多的时候，把面条放入锅中，充分吸收汤汁后就可以捞起来啦~放入碗中配上牛羊肉不比那某师傅的红烧牛肉面更加入味好恰~巴适~
?海带苗烫火锅是真好吃~丢下去几秒钟即可捞起来，软软嫩嫩的，入口即化还超入味。每吃一口都有着极大的满足感。好这一口的，两份起点都不够吃的啦~千张洗油能力也是一绝~


?吃火锅如果怕太热气，可以叫一份冰粉，解解腻去去热气！桂花的香气与酒酿的打底，加入Q爽滑嫩的冰粉~不会特别的甜，但是绝对可以一解口中的辣气~冰凉爽口的口感绝对让你想要再来第二份！
?每日鲜榨果汁~新晋火锅CP，酸酸甜甜，清清爽爽，满满一杯的维C，被辣到上头的时候，喝一杯金桔汁消消火绝对是没错的啦~

热血沸腾的背后，藏着数不清的温柔



（左右滑动查看）
▲火锅吃的是热闹，更是一种情怀


▲褪去复杂的设计与花里胡哨的装饰，在暖黄色灯光的映射下，勾勒出一种温馨的氛围。夜幕的第五大道，觥筹交错，推杯换盏之间，那一锅油光锃亮的红油汤底，便是滁城最治愈的暖心良药~

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商家信息


营业时间：中午11:30—13:30；下午17：00-12:00
商家电话：15212055555
滁州市琅琊区天长西路第五大道商业街

添加阿拉蕾~
胡吃海喝不长肉~
出品：滁州吃货小分队
摄影：小军
  文案：阿拉蕾
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本文由「滁州吃货小分队」出品
未经允许，禁止转载
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