“JIU TIAN JIA”
实不相瞒,它可能是我吃过
“戏”最多的烤肉店了…
(文末还有双人霸王餐+电影票福利!)
这家烤肉店,“戏”可真多
全国开了600+家的黑牛烤肉料理店,100%精品肉类、人均不过百的高性价比,烤肉控对它一定不陌生吧!
它名叫九田家黑牛烤肉料理店,团长初次来打卡,对它第一印象就是:“戏”太多!
01 | 专烤澳洲黑牛
店里只选用澳洲安格斯黑牛和牛,而且都达到了AAA级!在别的烤肉店很难吃到,品质和口感都秒杀普通牛肉!
02 | 上桌要喊话
上烤炉的时候,服务员小哥会大吼一声“炭火上桌!红红火火!”,诶诶诶,又给自己加戏呢!
用的是优质果木炭,环保无烟无明火,还能闻到一丝清香,吃完身上完全不会有烟熏味哈。
03 | 两种烤盘换着用
店里的原味肉用烤网,调味肉&蔬菜用烤盘,服务员专业帮烤、随时切换,真是讲究!
04 | 还送大闸蟹
10月26日到11月15日来吃肉,每人还送一只三两重的大闸蟹!既然老板这么耿直,戏多一点也无所谓啦!
澳洲AAA级黑牛,人均不过百
别家的澳洲AAA级黑牛一份怎么都要上百,但店里大多单价都才两位数,而且1份的量比别家2份还多,性价比杠杠der!
01
〓 风 花 雪 月 〓
人气NO.1
这款我建议你一定要点!选用澳洲黑牛腹部接近牛肋处最嫩的肉,这份量,别处怎么都得200+元!
牛肉不加腌制,最大程度保留了本身的鲜味,脂肪与肌肉形成均匀的大理石花纹,还有仙气加成,大写的贵气!
翻3次面、7成熟就是最佳熟度!秘制烤肉酱也盖不住它的醇厚乳香!一口下去满满汁水,嫩得都不需要多咀嚼!
02
〓 黑 牛 牡 蛎 肉 〓专治纠结症
选用黑牛前腿腋窝后侧的板腱肉,提起来能明显感觉到它的份量,size超大,1片能分3口吃!
在果木炭的炙烤下,板腱肉慢慢收紧,汁水四溢,这时的乳香味简直炸裂!
JIU TIAN JIA
ⅤⅤⅤⅤ
这款原味肉不建议蘸酱料,仅配上少许店里的玫瑰海盐就OK!纯粹肉香统统释放,柔嫩与韧劲并存!
03
〓 一 饱 口 福 〓专治纠结症
一盘get黑牛背部、前胸、前腿等多个部位,都不用纠结先点哪个了,很适合第一次来的纠结狂!
同样自带仙气的精致摆盘,才51元1份,不看价格还真以为吃不起!
秘制酱料提前腌制,圆盘炙烤让咸香酱汁渗入了肉肉的每一丝缝隙,鲜香+脂香,即使不蘸料都很美味!
04
〓 黑 牛 肋 条 〓一口一个
牛肋条提前切成了小块,女孩子一口一个也不用担心弄花口红。蘸上海椒面,咸鲜香辣都有了,多汁又耐嚼,满分!
再点上这些,都才两位数
〓 调 味 猪 五 花 〓
"滋滋滋滋"
除了黑牛,平时爱吃的肉肉这都有!上桌率100%的调味猪五花,香辣入味,特别对成都人的胃口!
"老板!加一份
有机酸菜!”
团长还发现一个隐藏吃法:五花肉+有机酸菜+生菜,淡淡酸味很好的中和了肉肉的腻感,口感hin有层次!
〓 虾 中 香 奈 儿 〓
来自深海的白虾,人气也不输招牌!每只个头都有5cm+长,肉质饱满Q弹,还想追加一份!
〓 照 烧 鸡 腿 饭 〓
我跟你讲,不管再撑都要试试它!拌匀后,每一勺都能挖到好几颗大鸡肉粒,一口下去超满足!
〓 芒 果 寿 司 & 自 制 米 酒 〓
寿司、泡菜汤、冷面、焗饭等等30+款主食、拌菜,够打卡好几次了!再来一碗自制米酒,清甜解腻,喝完又能再战一轮!
坐在樱花树下吃烤肉
全国开了600+家店的九田家,吸引人的不仅是它讲究自然原味的黑牛烤肉料理,还有它的颜值!
樱花树、小木屋,在这里喝酒吃肉岂不美哉!日式古朴风让人看着赏心悦目,还有精致宽敞的包间,约会or聚餐都很合适~
RIPPED JEANS
· JIU TIAN JIA ·
不仅有服务员专业帮烤,还送免费开胃小菜,每桌还配有电热烧茶器供你使用,体验感一百昏!赶紧来感受一下吧!
来吃肉咯!
本期福利
由 九田家·黑牛烤肉料理店 提供
福利一
在文末留言,参与话题讨论:
你最喜欢吃牛的什么部位?
团长将在留言中选取10位粉丝
分别送出249元双人霸王餐1份
黑胡椒肥牛x1 43元、调味猪五花1份 39元
有机酸菜x1 23元、牛肉拌饭x1 31元
烤鸡翅x1 35元、农夫山泉x1 5元
开胃小菜x4 20元、小料x2 14元
自熬酸梅汤x1 15元、蔬菜拼盘x1 13元
生菜x1 8元、红茶x1 3元
*限凯德天府店使用,仅供堂食
使用时间:10月28日-11月11日
福利二
10月26日到11月15日
到店消费并出示本文
每人送大闸蟹1只!
福利三
没吃到霸王餐也别灰心!团长还会在留言中抽取5位粉丝送出VIP电影票2张
*成都百丽宫or百老汇影院
4店通用,可兑任意电影
有效期截止2020年2月29日
扫描二维码添加团长为好友还能解锁更多福利哦!
# 九田家·黑牛烤肉料理店(凯德天府店)
地址:凯德天府商场6楼24A号
电话:028-60109588
营业时间:11:00-22:00
合作联系/李小姐
电话:18884014708(微信电话同号)