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访谈 | 新制造:“需求驱动”和“反向定义”

阅读量:3796829 2019-10-26




缘于某种内在的联系,我们半个月内两次到访良渚。第一次,为的是筹备良渚申遗专题;第二次,则是采访新制造的工业设计创新服务基地——良渚梦栖小镇。
在这个被誉为“中国首个工业设计小镇”的地方,我们看到悠久历史中的文化因子已经激活了设计产业的活力,古老智慧与现代智能炽热碰撞,正集聚起磅礴的创新力量。
截至2018年底,小镇入驻企业总数234家,总营收27.96亿元,工业设计成果交易数47个,转化产值2169万元,一条全新的,以设计为中心,连接智能制造、文化创意、互联网、资本与人才的生态链正在形成。
我们采访的主人翁,就驻扎在这片创新创业的土地上。

章群星 | 浙江省工业设计协会、副会长兼秘书长
记 者:从大白兔奶糖唇膏、回力球鞋到故宫日历、改良旗袍……近年来,以新国货为代表的“新制造”频频刷屏,一股“国潮”在当下流行开来。请问,您是如何理解“新制造”的?
章群星:我认为品牌的再造和IP衍生,只是文化元素在产品中符号化的体现,不能作为新制造的代表。传统制造是以制造为驱动,建立在原有的满足消费功能需求基础上的制造。不管产品外观、包装是否精美,只要满足了产品的功能性,产品就有需求。
在消费升级、产能过剩的时代,我理解的新制造是对市场进行深度的调研、对消费者进行深度洞察后,通过设计公司或产品策划公司,反向定义产品,重新整合新技术、新材料、新工艺,实现材料、工艺、技术最优化,力求产品功能最好、成本最低,且符合当今审美需求。这是一个建立在市场与消费者需求之上的设计创新驱动,通过消费端反向对产品的功能、美学等提出要求。

新制造并不完全是技术材料、工艺方面的革新。从技术进步的角度来说,实现技术的突破很难。在手机发展史上,技术革命只有三次,从原来的模拟机、数字机到现在的智能机,但是通过设计,它可以有很多品牌。虽然现在技术发展日新月异,但是技术革命并不多,如今大多是通过工业设计将技术在不同的产品领域中得到应用,来实现产品的迭代,继而创造产品品类和品牌。
所以我认为,“新制造”是建立在市场、消费者的需求上考虑产品的创新需求,通过工业设计上连技术,下接产业,再通过精益制造实现从设计作品成为产品,并运用更加多元的销售形式,把好产品转化成好商品。
前不久阿里提出的新制造计划,我个人感觉应该就是这样,从阿里海量的消费需求数据里进行产品需求分析,反向定义产品,并通过设计公司结合新技术、新材料进行设计,进而从阿里海量的供应商中优选好的供应商来进行制造,再通过强势阿里销售渠道进行营销,这就是新制造。
记 者:“新制造”的兴起,是品牌+工艺+设计的产物,是设计与制造的高效对接,请问您如何理解设计与制造的关系?
章群星:企业的创新有管理创新、技术创新,但设计创新是最能把前端的技术、材料与消费市场进行结合、对接的,设计是技术与经济的结合点。技术要通过设计融入到不同的产品里。比如石墨烯,通过设计可以运用到能源产品中、运用到保温产品中、运用到医疗器械当中。引用中国工业设计协会秘书长、浙大国际设计研究院副院长应放天老师经常在举的电炉丝的例子:电炉丝是一个技术发明,通过设计运用到电饭煲上是一个产品设计,运用到电热毯上又是一个产品设计,运用到茶壶上就是另外一个产品设计,也就是说,一项技术发明是通过设计应用到不同产品中的。
可以说,设计是制造业发展的先导。设计是为制造产品所进行的设计,它包含产品外观、内部设计,包括现在许多产品的智能系统甚至产品制造流程等整个过程,对产品的外观和性能、生产技术的发挥,以及品牌建设产生最直接的影响。实践表明,设计已成为制造业竞争的源泉和核心动力之一。尤其是在经济全球化日趋深入、国际市场竞争激烈的情况下,产品的竞争力将首先取决于产品的设计开发能力。

记 者:近年来,浙江的、杭州的“设计+”是通过哪些途径来实现的?我们有哪些经典案例?
章群星:浙江的设计公司原来大都只是提供设计服务,如今,除提供设计服务外,还与不同产业的强势供应链进行合作。比如杭州博乐工业设计公司与浙江好易点智能科技公司合作成立了杭州邦先生科技有限公司,设计研发电动智能晾衣机,这款晾衣机主要针对年轻消费群体以及外来打工群体,适合无阳台酒店式公寓,可通过手机实行智能控制,直接烘干消毒,沿用传统销售渠道的同时也在采使用新渠道进行销售。此外,也有设计公司自己孵化产品。如凸凹设计公司,自己进行产品研发设计、品牌运营及销售。
中国设计智造大赛(DIA)三届金智奖浙江获奖作品可以看作是经典的案例。第一届的方太水槽洗碗机,是由瑞德设计公司参与设计研发的。定义产品前,对消费者进行了长达五年的调查研究。研究了中国人的厨房及洗碗习惯,发现中国人厨房里的水槽一般只使用一个,另一个往往很少用,或者干脆用来摆放东西。受此启发,他们将其中一个水槽做成了洗碗机,创造了一个全新的品类。
第二届获奖作品是未来科技城的小黑侠自拍无人机,一款消费级无人机。早期的无人机一般用于农业,现代年轻人眼里无人机则象征着航拍。而这款轻质高强度无人机,使用碳纤维材料使产品达到242g超轻机身,可轻松收纳、携带,并有嵌入式的智能技术,可实现高度智能、跟随人形进行追踪,满足了人们对自拍的多维需求。
第三届获奖作品是海康威视的泊车系统。泊车机器人系统包括智能泊车调度系统、泊车机器人两部分,可进行系统路径寻优、智能避障、自主导航、自主充电、实时监控等,定位精度±10mm,最大负载3000kg。智能泊车调度系统可同时调度500台机器人进行存取车操作,支持双排车位停放模式,大幅提高车库空间利用率。
这三个产品分别是日常消费品、个性化产品和公共设施产品,它是基于消费升级时代人们对产品的个性化、品质化、智能化的需求,并通过设计驱动整合产业生态链来实现的。我觉得这是新制造和新国货的很典型的案例。

记 者:作为国内工业设计的高地,当前梦栖小镇正致力于打造世界工业设计高地和全球资源聚合平台,请问平台在建设推进的过程中遇到了哪些难点?
章群星:首先是知识产权的问题。设计服务变现与知识产权保护密不可分,在目前中国对知识产权保护的现状下,设计服务要完全市场化还存在一定难度,目前很难找到合适的盈利模式。
其次,设计服务的对接平台建设非常难。举个例子,猪八戒网是做线上设计服务对接的,但猪八戒网上的订单都是比较简单的,大多是做海报、PPT模板等,仍以传统的、低价的、平面类的、广告类的设计进行交易,订单金额不超过一万元,大金额订单在线上实现交易非常难。
再次,设计作品产业化难。从设计成果的转移和转化角度来看,设计产品成为好的商品也很难,这其中还需要大资本的推动。有些设计公司可能产品创新能力非常强,但供应链的管理很弱,浙江的供应链与广州、深圳还有差距,很多浙江的企业最终还是找了广州、深圳的供应商,他们的工艺水平、成本比浙江本土制造商有优势,从这个方面来看,浙江的供应平台也较为薄弱。

记 者:当今中国,一方面老百姓对高质量产品的需求旺盛,另一方面,我们也不缺能达到像戴森这样品牌的企业。那么,您认为怎样在国人心中建立国产品牌公信力?
章群星:在制造能力方面,戴森这样的品牌也是我们浙江的企业在制造,这说明我们本土的制造商制造能力并不弱,但可能国内外品牌在品质把控方面会有所差别。相对来说,国外品牌对品质的把控要更加严格。
众所周知的德国制造最初其实是模仿英国制造的,因此英国要求德国打上德国制造的字样用以区分,所以德国制造一开始其实是贬义词。但后来,德国开始重视设计、工艺,重视精益制造。我们可以看到,如今的德国制造已经成了品质的象征。产品有它的物理价值,也有精神价值。精神价值要综合叠加工艺、设计、文化、品牌,品牌精神就是建立在此基础之上的。品牌公信力是一个长期积累的过程,希望通过我们的努力,未来的“中国制造”能够达到甚至超越“德国制造”的水平。
编辑:安迪
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